でんぷん/ブドウ糖は、その用途の広い特性のために、さまざまな最終用途産業で広く使用されている重要な成分です。 食品、繊維、健康、工学、化学などの産業は、長年にわたってでんぷん/ブドウ糖の巨大な需要を生み出してきました。
工業用途における澱粉/ブドウ糖の多様性は、主にその物理化学的機能と特性によって定義されます。 本来の形のでんぷん/ブドウ糖は、用途と機能が制限されています。
しかし、バイオテクノロジーの技術的進歩により、さまざまな目的で澱粉/ブドウ糖の幅広いバリエーションが生まれました。加工澱粉/ブドウ糖は、ベーカリー、菓子、乳製品、サラダドレッシング、スープなどに幅広く使用されています。
とうもろこしから得られるでんぷんは4/5を保持しますth 世界市場でのシェアのシェアであり、増粘剤、ゲル化、安定剤として機能するため、食品業界で非常に重要なコンポーネントです。 とうもろこしの他に、でんぷん/ブドウ糖は、ジャガイモ、小麦、マメ科植物、オーツ麦、キノアなどからも得られます。
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ブドウ糖は、クッキー、スナック、トッピング、ブレンドなどのさまざまな食品の甘味料として使用され、消化されやすくなっています。 でんぷん/ブドウ糖の用途は多岐にわたるため、近い将来その勢いを維持することが期待されています。
食品・飲料業界からの需要の高まりが需要を急増させています
コンビニエンスフードや飲料の需要の増加、および研究開発（研究開発）活動の増加は、世界のでんぷん/ブドウ糖市場の成長を後押ししています。
でんぷん/ブドウ糖は、甘味料、結合剤、乳化剤、および増粘剤としての役割があるため、いくつかの食品および飲料メーカーで広く受け入れられています。 でんぷん/ブドウ糖はまた、いくつかの健康上の利点を提供するため、健康志向の人口統計によって非常に支持されています。
でんぷん/ブドウ糖は水の非常に高い結合能力を示し、砂糖の結晶化を防ぎます。 製菓産業の成長、生活水準の向上、ベーカリー産業の台頭により、世界のでんぷん/ブドウ糖市場が後押しされることが期待されています。
それとは別に、健康的な食事の消費とパッケージ食品の需要の高まりは、でんぷん/ブドウ糖市場の成長を促進すると推定されるXNUMXつの主要な傾向です。 でんぷん/ブドウ糖は、クリーム、冷凍乳製品、缶詰、瓶詰め食品、硬化肉、チューインガムやキャンディーなどの食品の製造に広く使用されています。
食品とは別に、化粧品やパーソナルケア業界からのさまざまなセルフグルーミング製品の生産に対する需要の高まり。 低カロリー食品の絶え間ない需要の増加、咳止めシロップの急増、製薬業界での制酸剤の懸濁液は、世界のデンプン/ブドウ糖市場に大きな推進力を提供すると予想されます。
グローバル澱粉/ブドウ糖：キープレーヤー
世界のでんぷん/ブドウ糖市場で事業を運営している主要企業の一部は
- 不信
- コーンプロダクツインターナショナル
- アストン
- カーギルインク
- カシャップ
- マニルドラグループ
- グルシャンポリオール株式会社
- Xiwangシュガーホールディングスカンパニー
- 味の素
- セラネス株式会社
- DuPont Nutrition＆Health
- 蘆洲生物化学技術
- トンガート ヒューレット スターチ
- グローバル甘味料ホールディングスリミテッド
- テレオス。
肥満の発生率の上昇はでんぷん/ブドウ糖市場の成長を後押ししています
肥満による砂糖削減の成長傾向は、でんぷん/ブドウ糖市場の主要な推進力の2019つです。 世界保健機関（WHO）によると、2年には、世界中で650億人以上の成人が太りすぎで、XNUMX億XNUMX万人以上の成人が肥満でした。
肥満の発生率は、成人人口だけでなく、38歳未満の子供約5万人の子供でも増加しており、同じ年に340億XNUMX万人の子供も肥満でした。
肥満は世界中で目撃されていますが、これは主に不適切な食生活が原因です。 消費者の食生活の変化、甘味料やでんぷんシロップと一緒に砂糖を減らすことは、でんぷん/ブドウ糖市場を後押ししています。
でんぷん/ブドウ糖市場レポートは、市場の包括的な評価を提供します。 これは、詳細な定性的洞察、履歴データ、および市場規模に関する検証可能な予測を介して行われます。
レポートで取り上げられている予測は、実証済みの調査方法と仮定を使用して導き出されています。 そうすることにより、研究報告書は、地域市場、自然、供給源、用途、流通経路を含むがこれらに限定されない、でんぷん/ブドウ糖市場のあらゆる側面の分析と情報のリポジトリとして機能します。
この研究は以下に関する信頼できるデータの出所です。
- でんぷん/ブドウ糖市場セグメントおよびサブセグメント
- 市場動向と動向
- 需要と供給
- 市場規模
- 現在の傾向/機会/課題
- 競争的な風景
- 技術的なブレークスルー
- バリューチェーンとステークホルダー分析
地域分析は以下をカバーしています：
- 北米（米国およびカナダ）
- ラテンアメリカ（メキシコ、ブラジル、ペルー、チリなど）
- 西ヨーロッパ（ドイツ、イギリス、フランス、スペイン、イタリア、北欧諸国、ベルギー、オランダ、ルクセンブルク）
- 東ヨーロッパ（ポーランドおよびロシア）
- アジア太平洋（中国、インド、日本、ASEAN、オーストラリア、ニュージーランド）
- 中東およびアフリカ（GCC、南部アフリカ、北アフリカ）
でんぷん/ブドウ糖市場レポートは、広範な一次調査（インタビュー、調査、および経験豊富なアナリストの観察による）および二次調査（信頼できる有償の情報源、貿易ジャーナル、および業界団体のデータベースを伴う）を通じて編集されています。
レポートはまた、業界のバリューチェーンの重要なポイントにわたって業界アナリストや市場参加者から収集されたデータを分析することにより、完全な定性的および定量的評価を特徴としています。
親市場の一般的な傾向、マクロおよびミクロ経済指標、規制および義務の個別の分析は、調査の範囲内に含まれています。 そうすることにより、でんぷん/ブドウ糖市場レポートは、予測期間中の各主要セグメントの魅力を予測します。
でんぷん/ブドウ糖市場レポートのハイライト：
- 親市場の評価を含む完全な背景分析
- 市場力学における重要な変化
- 第2または第3レベルまでの市場細分化
- 価値と量の両方の観点から見た歴史的、現在の、および予測される市場規模
- 最近の業界動向の報告と評価
- 主要企業の市場シェアと戦略
- 新たなニッチ分野と地域市場
- でんぷん/ブドウ糖市場の軌道の客観的評価
- でんぷん/ブドウ糖市場での足場を強化するための企業への提言
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でんぷん/ブドウ糖：市場細分化
自然：
ソース：
- あぶらな科 (キャベツ、はくさい、非結球あぶらな科類など）
- 小麦
- 米
- ばれいしょ
- 豆類
- からす麦
- その他
アプリケーション：
- 食べ物と飲み物
- 化粧品＆パーソナルケア
- 乳幼児の栄養
- 錠剤などの医薬品
- 栄養補助食品
- 紙素材
- テキスタイル
- 化学品
- 動物用飼料
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