アニスはセリ科に属する顕花植物です。 アニス抽出物とアニスエッセンシャルオイルは、アニスの種子から作られています。 この植物は広く栽培されており、その抽出物はホットチョコレートやコーヒーなどの飲み物の風味付けに使用され、焼き菓子にも使用されます。 アニスは甘草の風味があり、マイルドなスパイシーで甘く、とても芳香があります。 このフレーバーは、タラゴンとバジルにアロマを生み出す有機エストラゴール関連化合物であるアネトールによって作られています。
このアニス抽出物は、アルコール、水、最高品質の純粋なアニスオイルの組み合わせから作られています。 アルコールは、溶剤を除去し、天然油の劣化を防ぐために水と一緒に使用されるため、重要です。 アニスオイルは、多年生の薬用植物であるアニスまたはアニスから得られる化学エッセンシャルオイルです。 アニス抽出物は、挽いたスターアニス、リキュールフレーバー、およびアニスでフレーバーを付けたリキュールに置き換えることができます。
アニス抽出物は、鉄、マンガン、抗酸化物質などの栄養素を含む強力な成分であり、代謝の発達や健康な血球の生成など、多くの健康上の利点を誇っています。 アニス抽出物は、胃潰瘍との戦いに役立ち、血糖値を制御してストレスを軽減し、更年期症状を軽減するのに役立つ抗菌、抗真菌、および抗炎症特性を持っています。
レポートパンフレットのリクエスト@ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-13017
消費者の間で牽引力を得ているアニス抽出物の炎症低減特性
場合によっては、免疫系は炎症を怪我や感染を防ぐための自然な反応として扱います。 したがって、高率の長期炎症は、心不全、肥満、糖尿病などの医学的疾患と相関しています。 動物と試験管の研究は、アニスの種が炎症を軽減して健康の改善を促進し、病気を予防できることを示しています。 たとえば、マウスでのXNUMXつの分析では、アニス抽出物が腫れや不快感を軽減することがわかりました。
特定の証拠によると、アニス抽出物には抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症を軽減し、病気を引き起こす酸化的害に抵抗する可能性があります。 アニス抽出物のこれらの健康関連の特性は、市場を動かすのに役立つアニス抽出物製品を試すことを消費者に強いています。
食品および飲料へのアニス抽出物の適用を増やして、風味と味を高め、市場の需要を押し上げる
アニス抽出物は、焼き菓子に世界中で一般的であり、ハーブのリキュールや酒にスパイスを加えるためにもよく使用されます。 地中海諸国では、アニゼット、ペルノド、ラキ、ウーゾ、アラックなどの食前酒にスパイスを加えるために使用され、ラテンアメリカではアグアルディエンテとして知られています。 アニスフレーバーは、中欧・北欧諸国でパンやケーキを焼くのに使われ、東南アジアやインドでは主にエビを使ったカレーに使われています。
Beanilla、McCormick&Company、Inc、Apex Flavours、Incなどのメーカーは、食品の風味を高めるためにアニス抽出物製品を開発しています。 McCormick&Company、Incが提供するMCCORMICK®PUREANISE EXTRACT製品は、クッキーなどのさまざまな焼き菓子のフレーバーに使用されます。
世界のアニス抽出物市場:主要プレーヤー
世界のアニス抽出物市場で事業を運営している主要企業の一部は
- ワトキンス株式会社
- マコーミック&カンパニー株式会社
- クックフレーバー株式会社
- レッドスティックスパイスカンパニー
- マーシャルクリークスパイス
- クロガー株式会社
- トーンブラザーズ株式会社
- 上海ホイボ国際貿易株式会社。
- スペシャリティワールドフーズ株式会社
- バトラーの抽出物
- その他
アニス抽出物市場の機会を創出する製造業者によって採用された研究開発活動と製品革新
食品や飲料でのアニス抽出物の従来の使用に加えて、メーカーは化粧品やパーソナルケアなどの他の用途に製品を導入しています。 たとえば、Lipoid Kosmetik AGは、化粧品およびパーソナルケア業界向けの原材料製造の世界的リーダーであり、ヘアケアおよびバス&シャワーケア向けにAniseedHerbasol®ExtractGlycerineSB製品を導入しました。
Sinerga SpAが提供するアニス抽出物は、皮脂正常化製剤、精製クレンザー、アンチブレミッシュセラム、ジェル、クリームなど、さまざまな用途に使用されています。
研究は、それがフェノール系抗菌化合物の有望な革新的な供給源であることを示しており、これは製薬業界に新しい商業的機会を提供することが期待されています。 他の抗生物質と一緒にアニス抽出物を使用することは、感染症の管理と抗生物質添加物としての廃棄物抽出物の使用のための新しい可能性に貢献します。 これらの革新的な製品の提供は、アニス抽出物市場での機会の創出に役立っています。
この研究は以下に関する信頼できるデータの出所です。
- アニスエキス市場セグメントおよびサブセグメント
- 市場動向と動向
- 需要と供給
- 市場規模
- 現在の傾向/機会/課題
- 競争的な風景
- 技術的なブレークスルー
- バリューチェーンとステークホルダー分析
地域分析は以下をカバーしています:
- 北米(米国およびカナダ)
- ラテンアメリカ(メキシコ、ブラジル、ペルー、チリなど)
- 西ヨーロッパ(ドイツ、イギリス、フランス、スペイン、イタリア、北欧諸国、ベルギー、オランダ、ルクセンブルク)
- 東ヨーロッパ(ポーランドおよびロシア)
- アジア太平洋(中国、インド、日本、ASEAN、オーストラリア、ニュージーランド)
- 中東およびアフリカ(GCC、南部アフリカ、北アフリカ)
アニス抽出物市場レポートは、広範な一次調査(インタビュー、調査、および経験豊富なアナリストの観察による)および二次調査(信頼できる有償の情報源、業界誌、および業界団体のデータベースを伴う)を通じて編集されています。
レポートはまた、業界のバリューチェーンの重要なポイントにわたって業界アナリストや市場参加者から収集されたデータを分析することにより、完全な定性的および定量的評価を特徴としています。
親市場の一般的な傾向、マクロおよびミクロの経済指標、規制および義務の個別の分析は、調査の範囲内に含まれています。 そうすることにより、アニス抽出物市場レポートは、予測期間にわたる各主要セグメントの魅力を予測します。
グローバルアニス抽出物:市場細分化
自然に基づいて:
アプリケーションに基づいて:
- 食品
- ベーカリー
- 菓子
- 薬剤
- 化粧品とパーソナルケア
流通チャネルに基づいて:
- 直接
- 間接的な
- ハイパーマーケット/スーパーマーケット
- コンビニ
- 食料品店
- 混合ストア
- オンラインストア
数字を含むこのレポートの完全な目次を要求します。 https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-13017
アニスエキス市場レポートのハイライト:
- 親市場の評価を含む完全な背景分析
- 市場力学における重要な変化
- 第2または第3レベルまでの市場細分化
- 価値と量の両方の観点から見た歴史的、現在の、および予測される市場規模
- 最近の業界動向の報告と評価
- 主要企業の市場シェアと戦略
- 新たなニッチ分野と地域市場
- アニス抽出物市場の軌道の客観的評価
- アニス抽出物市場での足場を強化するための企業への推奨事項
私たちについて FMI:
Future Market Insights(FMI)は、市場インテリジェンスおよびコンサルティングサービスの大手プロバイダーであり、150か国以上のクライアントにサービスを提供しています。 FMIは、世界の金融資本であるドバイに本社を置き、米国とインドに配送センターを持っています。 FMIの最新の市場調査レポートと業界分析は、激しい競争の中で企業が課題を乗り越え、自信を持って明確に重要な意思決定を行うのに役立ちます。 カスタマイズおよびシンジケート化された市場調査レポートは、持続可能な成長を推進する実用的な洞察を提供します。 FMIの専門家主導のアナリストのチームは、幅広い業界の新たなトレンドやイベントを継続的に追跡し、クライアントが消費者の進化するニーズに確実に対応できるようにします。
お問い合わせ:
将来の市場の洞察
ユニット番号:AU-01-Hゴールドタワー(AU)、プロット番号:JLT-PH1-I3A、
ジュメイラ レイクス タワーズ、ドバイ、
アラブ首長国連邦
販売に関するお問い合わせ: [メール保護]
メディアのお問い合わせ: [メール保護]
ウェブサイト: https://www.futuremarketinsights.com
この記事からわかること:
- Anise flavoring is used in baking bread and cakes in Central and Northern European nations, and it is used in curries in Southeast Asia and India, mainly with shrimp.
- Besides the conventional use of anise extract in food and beverages, the manufacturers are introducing the product for other applications such as in cosmetics and personal care.
- Increasing Application of Anise Extract in Food and Beverages to Enhance the Flavour and Taste Boosting the Demand in the Market.