英領バージン諸島観光局とBVI慈善基金は、ブラジル、チェコ共和国、フランス、ドイツ、インド、イタリア、韓国、ポルトガル、プエルトリコ、スロバキア、スペインを含む世界中の国際的なテイストメーカー、熟練したグルメ、旅行者、メディアを歓迎しました、英国、およびアメリカ合衆国から2009年15月19日から2009日までの100,000年バージン諸島ワインメーカーディナーシリーズ。 XNUMX月のシリーズからXNUMX万米ドル以上が集められました。

グルメランチとディナーは、1,000つの島にある高級BVIヴィラのコレクションで開催され、世界的に有名なシェフやワインメーカーの専門知識に支えられた風味豊かな料理とワインが特徴でした。合計78人を超える人々が87回のディナー、XNUMX回の昼食会、およびこれらのコースと組み合わせたXNUMXの個別の料理コースとXNUMXの異なるワインを特色としたVIPレセプションに参加しました。

バージン諸島のワインメーカーディナーは、15月22日にネイルベイリゾートのシュガーミル遺跡で行われたプライベートオープニングレセプションで幕を開けました。地元のシェフが調理した14種類の料理とXNUMX種類のワインが特徴です。その後、リチャード・ブランソン卿のプライベートアイランドであるネッカー島で夕食がそれぞれ行われました。ピーター島のファルコンズネスト。グアナ島のジョストハウス; バージンゴルダ島のムーニーベイエステートで。 BVI慈善基金は、XNUMX泊でXNUMXコースディナーの料理の味覚を組織しました。 XNUMXつのコースは、ワイン醸造業者が個人的に注いだXNUMXの有名なワインとペアになりました。各ディナーの前に、ドイツのワインガットキルステンのリースリングとピノノワールセクトブリュットをフィーチャーした日没時のレセプションが行われました。グルメ料理は、XNUMX人の国際的な訪問シェフとXNUMX人のBVIの最高のシェフによって提示されました。

訪問シェフと料理人には、ハワイのワイキキにあるハレクラニリゾートのエグゼクティブシェフであるVikramGargが含まれます。シアトルのレストランジュールのレイチェル・ヤン。ビル・フラー、ビッグ・ブリトー・レストラン・グループのコーポレートシェフ。デラウェア州ウィルミントンの認定エグゼクティブシェフ、トーマス・ハナム。 Carla Pernambuco、ブラジル、サンパウロの Carlota の所有者。フランス、マルセイユのリセ・オテリエ教授、シェフのアラン・イヴァルディ。デラウェア州ウィルミントンのエグゼクティブパティシエ、ミシェルミッチェル。すべてのシェフが時間と才能を自発的に提供しました。

例外的なワイン醸造業者には、イタリアのピオチェザーレのピオボファが含まれます。 Quinta do Passadouro の Jorge Borges と、ポルトガル、Wine の妻 Sandra Tavares da Silva。 Weingut FritzHaagのWilhemHaagとSchlossLieser、ドイツ。ベルンハルトキルステン (Weingut Kirsten、ドイツ)。スペイン、ボデガス・ムガのマヌエル・ムガ・ペナ。カリフォルニア州エチュードのジョン・プリースト。すべてのワインメーカーは、無料でワイン、時間、洞察を提供しました。

BVI 慈善基金の共同議長でネイルベイリゾートのマネージングディレクターである Ajit Mathew George 氏は、経済情勢は非常に厳しいものでしたが、2009 年のワインメーカーズディナーの最初の部分は、他のすべてのワインよりも 29% 多いスポンサー収入を集めたと報告しました2008年のワインメーカーディナー。彼は、ワインメーカーディナーのXNUMX月のシリーズは、ディナーとランチごとに長い待機リストがあり、事前に完全に売り切れたと付け加えました。

ドイツのモーゼル渓谷からプレミアム白ワインと高級シャンパンを輸入し、創設者のスポンサーであるOHMSの所有者であるMartin Dindosは、ドイツのワインメーカーに、イベントとサイレントワインオークションに希少で独占的なワインを寄付し、BVIに飛ぶよう説得しました。ディナー。ワインと料理の組み合わせは、ドイツのワイン雑誌Weinweltのワインジャーナリストであり、国際ワインアカデミーMUNDUSviniのマネージャーであるRichardGroscheによって行われました。 OHMS (On Her Majesty Services の略) は、毎晩 XNUMX コースのテーブルセッティング用に上質なチェコの磁器とグラスを寄付しました。

毎晩、ゲストは周囲の島々のパノラマの夕日の景色の中で混ざり合い、星空の下でシミを鳴らして、BVIの「LadyofSoul」マルシアスミスハミルトンによるライブ音楽とエンターテイメントを楽しみました。ゲストは、有名なアーティスト、ロメロブリットの「ワインワインイエロー」と題されたオリジナルジクレーの XNUMX つに入札する機会もありました。これは、アーティストによって寄付され、ブリットの慈善団体と寄付の窓口であるエイプリルボレットによって提示されました。同時のサイレントオークションには、ワインメーカーから寄付された特別なワインも含まれていました。

2009年ワインメーカーディナーシリーズの第3部は、6月2日から3日まで開催され、4月5日にノーマン島のパイレーツバイトでオープニングレセプションが開催され、続いてバージンゴルダ島とトルトラ島でディナーが行われます。 6月XNUMX日のゴルダ; フレンチマンズルックアウト、XNUMX 月 XNUMX 日のトルトラ。パラディシ、XNUMX月XNUMX日のバージンゴルダ島。 XNUMX 月 XNUMX 日のトルトラ島のゴールデンパビリオンヴィラ。

BVIツーリストボードは、2009年と2010年のワインメーカーディナーのプレゼンティングスポンサーです。

追加情報およびバージン諸島ワインメーカーディナーのXNUMX月シリーズのスポンサーになるには、www.winemakersdinners.comにアクセスしてください。

BVI慈善基金について
BVI慈善基金の共同議長は英領バージン諸島の首相であるホンです。ラルフ・T・オニール、OBE、アジット・マシュー・ジョージ、ネイルベイリゾートのマネージングディレクター。 BVI慈善基金は2008年25,000月に設立され、ネイルベイリゾートからXNUMX米ドルのチャレンジ助成金を受けて、BVIの外部と内部の両方からの支援を集めることで、BVIのさまざまな慈善団体に利益をもたらす新しい革新的な資金調達イベントを作成しました。この目的地を潜在的な新しい訪問者に宣伝する時間。 BVI慈善基金はCommunityFoundation（BVI）Limitedの一部であり、有給のスタッフやオーバーヘッドはありません。ネイルベイリゾートに加えて、他の創設スポンサーはAllivictusとOHMSです。

2009年のワインメーカーディナーの純収入の受益者は、トルトラ島のイーストエンドにあるBVI赤十字、セントメアリーズスクール、バージンゴルダ島、セントジョージズスクール、およびYEP（ユースエンパワーメントプロジェクト）です。