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ブロッサムホテルヒューストンがミシュランの星を獲得したシェフを任命

ブロッサムホテルヒューストンの画像提供

ブロッサムホテルヒューストンは、ミシュランの星を獲得したシェフ、ホーチーブーンが全館で料理のプログラミングを主導していることをお知らせします。

ブーンのダックハウス、ブロッサムクラブのシェフズテーブル、新しい日本食の目的地、ブロッサムデザートバーなど、ホテルの料理プログラミングのエキサイティングな開発が今後数か月でデビューします

ブロッサムホテルヒューストンヒューストンにオープンした最新の高級ホテルで、ミシュランの星を獲得したシェフHoCheeBoonが料理のプログラミングを全館でリードしていることをお知らせします。 シェフのブーンは、彼の拡大した役割において、プライベートダイニングオプション、室内ダイニング、宴会、イベント、そして今後数か月以内に立ち上げられる一連のエキサイティングな新しい会場を含む、すべての飲食体験を監督しています。 シェフブーンのダックハウスバイブーン、新しい日本料理の目的地、ブロッサムデザートバー、スカイハイカクテルバー、ブロッサムクラブシェフズテーブルの体験が含まれます。 シェフのブーンは、高く評価されているシェフのジネン・チェンやロリー・マクドナルドなど、才能あふれる料理の専門家チームを伴って監督します。

ブロッサムホテルヒューストンは、シェフブーンと提携して、街の景色を望む見事な屋上プールの横にある新しいスカイハイカクテルバーを紹介することに興奮しています。 

シェフのブーンと彼の尊敬する料理チームは、この地域のホットスポットになること間違いなしのラウンジで、高品質の料理と飲み物を提供するメニューを監督します。 スペースは4年第2022四半期にオープンする予定です。

ホテルの体験リストのもう20つのエキサイティングな新開発は、シンガポールの有名なシェフZhineng Chenが率いるゲスト向けに、グルメなマルチコースのプリフィクスメニューを提供する専用のBlossom ClubChef'sTablesの発売です。 シェフのチェンは、シンガポールのマリオットホテルやリッツカールトンホテル、香港イーストオーシャングループなどのさまざまな施設や、ハッカサングループのコーポレートシェフとして、シェフブーンと長年協力してきました。 ホテルの最上階に位置し、親密な環境の中で創造的で高揚した料理のメニューを楽しむ機会があるのは、3泊2022名のみです。 Chef's Tablesのエクスペリエンスは、XNUMX年第XNUMX四半期に開始される予定です。

ブロッサムホテルヒューストン 英国人シェフのロリー・マクドナルドと提携して、ホテルのロビーに高架のデザートバーをオープンしました。 今年の第4四半期にオープンする予定のブロッサムの新しいスペースでは、有名なシェフが作った甘い料理と、居心地の良い雰囲気の中でエレガントなハイティーサービスを提供します。 シェフのロリーは、マドリッドにあるミシュランのXNUMXつ星を獲得したレストランでのスティントを含む料理のキャリアを始めました。ロンドンのホテルでゴードンラムゼイがあり、新しいレストランはミシュランのXNUMXつ星とハッカサングループを獲得しました。 シェフのロリーは、彼の最初のソロコンセプトであるパティスリーシャンソン+デザートバーをニューヨークでデビューさせました。 シェフのロリーは、XNUMXコースのおまかせスタイルのデザートテイスティングメニューで知られ、高い評価を得ています。 彼の最初の料理本、 焼く、2019年春にリリースされました。

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さらに別のエキサイティングなダイニングコンセプトが4年第2022四半期にブロッサムホテルヒューストンでデビューします。XNUMX階に日本食レストランがオープンし、温かく快適な空間で高級寿司、高級刺身、日本風料理のメニューを提供します。材料を輝かせるために。

最後に、シェフのブーンがホテルの2023階にある独立した建物にある、アヒル料理に焦点を当てた広東風のダイニング体験であるダックハウスバイブーンの先頭に立ちます。 シェフのブーンの伝統的な技術と新鮮な食材を組み合わせて、伝統的な広東料理と風味のプロファイルにうなずく現代的な料理を生み出しています。 アヒル料理のほか、炒め物、点心、スープなどの伝統料理をご用意しております。 ホーシェフは、ホテルのゲストや地元の人々が、ブロッサムホテルのブランドとその国際的な背景にマッチする洗練された感覚で本格的な広東料理を体験できる雰囲気を作りたいと考えています。 ダックハウスバイブーンはXNUMX年にオープンする予定です。

ブロッサムホテルヒューストンは、NRGスタジアム、ヒューストンミュージアムディストリクト、ヒューストン動物園、ヒューストンの人気アトラクション、テキサス医療センターに隣接する7118バートナーアベニューに位置しています。 ブロッサムホテルヒューストンの予約と詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 ブロッサムヒューストン.com.

シェフホーチーブーンについて

シェフのホーチーブーンは、ミシュランの星を獲得したシェフであり、世界で最も有名なアジア料理レストランのいくつかで30年近くの経験があります。 マレーシアで生まれたシェフブーンは、ハッカサンの元国際エグゼクティブシェフであり、ロンドンのハッカサンハンウェイプレイス、ハッカサンドバイ、ハッカサンアブダビ、ハッカサンドーハ、ヤウアチャソーホーロンドン、モスクワのトゥランドットなど、世界中で最も有名なレストランをいくつかオープンしています。とバンコクのそよ風。 彼は2012年に米国に移り、ハッカサンニューヨークを立ち上げました。 シェフのブーンは最近、サンフランシスコのチャイナタウンに彼の最初のレストランのコンセプトであるエンプレスバイブーンをオープンし、レビューとファンファーレを絶賛しました。 彼の国際的な料理の専門知識は、あらゆるレストランとその料理を真の美食体験に変えます。

ブロッサムホテルヒューストンについて

ブロッサムホテルヒューストン、最近 10年の米国で最も人気のある2022の新しいホテル トリップアドバイザーの2022トラベラーズチョイスアワードの一環として、バイユー市に深く根ざした革新的な国際体験を提供しています。 ホテルは、世界最大の医療センターやヒューストンの一流のビジネスや娯楽施設から徒歩ですぐの場所にあり、NRGスタジアムに最も近い高級ホテルとして、人気のヒューストンのアトラクションからも数分です。 医療ニーズ、ビジネス、または娯楽のために旅行するかどうかにかかわらず、ゲストはヒューストンの多様性を楽しむことができます。これは、ホテルの小売店、シェフに焦点を当てたXNUMXつのレストラン、比類のない設備を利用しながら、ホテルの航空宇宙のルーツへのシックなうなずきにも反映されています。とサービス、豪華な客室、イベントや会議スペースの過多。 詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 ブロッサムヒューストン.com、または私たちに従ってください Facebook 及び Instagram.

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著者について

リンダ・S・ホーンホルツ

Linda Hohnholzは、編集長を務めています。 eTurboNews 長年。
彼女は書くのが大好きで、細部に細心の注意を払っています。
彼女はまた、すべてのプレミアムコンテンツとプレスリリースを担当しています。

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