マスターシェフとボルドーワインの素晴らしさに捧げられたブリュッセルのフェスティバルが帰ってきました

6月9日からXNUMX日まで、ブリュッセル公園で再び食事が開催されます。 ブリュッセル、飲んで！ ボルドーフェスティバル。 約20名のブリュッセルのシェフが、特製料理で訪問者を喜ばせるためにそこにいます。 これらの珍味を高めるために、ボルドーの約XNUMXのワインメーカーとトレーダーが、ボルドーの農産物の多様性、品質、入手しやすさを実証する幅広いワインを紹介します。 アマチュアの訪問者の感覚を喚起し、ふけるには、どれほど良いでしょうか？

第7版では、フェスティバルでは地元のシェフ、菓子職人、チョコレートメーカーが多数参加します。 一人一人がスターディッシュを披露します。 ブリュッセルと二国間関係を結んでいる町や地域のシェフも、刺激的な新しい味を明らかにするためにそこにいます。 さらに、このフェスティバルは、ボルドーワインで提供されるマスタークラスやワークショップに参加することで、訪問者がお祝いの一部になる機会です。

新着情報：

oブリュッセルの最も代表的なシェフの約20人が祝賀会に参加し、フェスティバルで提供されるものに独自のスパイスを加えます。 彼らはそれぞれ、わずか9ユーロの費用で、彼らの料理のアイデンティティを象徴する特製料理を訪問者に提示します！

oフェスティバルには、マスタークラスの4つの新しいオリジナルのテーマがあります。グレイブスのクルスクラッセ、サンテミリオンのグランクルスクラッセ、2015年ヴィンテージのメドックのグランヴァン、スウィートボルドー＆ベルギーチーズです。

o今年は、食べて！ ブリュッセル、飲みなさい！ ボルドーフェスティバルは、ブリュッセルの最高のチーズメーカーやパティシエの何人かに会う機会を提供します。 彼らは彼らのオリジナルの選択からの新しいフレーバーをあなたに知らせます。 彼らは毎日交代で最高の職人技の試食プレートを提供します。

o食べる！ 受賞歴：今年は食べて！ 賞が登場します。 イベント中に最も成功したシェフに報酬を提供します。

oボルドーワインスクールは、アマチュアをオリジナルのワインワークショップに招待します。 楽しさと味わいを一度に！

ブリュッセルは世界の美食文化のるつぼであり、国際的なシーンでの評判は秘密ではありません。 XNUMXのミシュランの星付きレストラン（ブリュッセルとその周辺）があるヨーロッパの首都は、ベルリン、ローマ、さらにはミラノなどの都市よりも多くの星を誇っています。 しかし、ブリュッセルはミシュランレストランだけにその料理の素晴らしさを負っていません。 そしてそれこそが私たちが食べることを証明することを目指していることです！ ブリュッセル、飲んで！ BORDEAUXは、現時点で最も有望なシェフを集めています。 彼らはそれぞれセット価格で特製料理を持ってきて、ブリュッセル公園の恵まれた環境で食通とグルメが同様にいくつかの素晴らしい味を発見することを可能にします。

ワインパスを装備しているので、アマチュアとエキスパートの両方の訪問者は、さまざまなホール内の地域のワインメーカーとトレーダーの礼儀で、ボルドーのすべてのDOと地域の豊かさを探索する準備ができています。 隠された財宝を発見したり、昔ながらの名作を試してみたりする素晴らしい方法です。