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ルフトハンザ:新鮮で持続可能な高品質

ルフトハンザ:新鮮で持続可能な高品質
ルフトハンザ:新鮮で持続可能な高品質

ルフトハンザは、新しいケータリングコンセプトのためにdean&davidおよびDallmayrとのパートナーシップを発表しました

2020年の秋、ルフトハンザは、エコノミークラスの乗客に短距離および中距離のフライトで購入できる高品質の食品と飲料を間もなく提供すると発表しました。

ルフトハンザは、ケータリングパートナーを決定しました。dean&davidにより、ルフトハンザは、新鮮さ、品質、責任感を表すミュンヘンの若い美食会社を買収することができました。環境にやさしいパッケージ。 60分以上のフライトで利用できる料理のオファーは、高品質でバラエティに富んでいます。 ルフトハンザのヨーロッパ向けの新しいメインケータリング業者であるGateGourmetは、ディーン&デビッドのレシピに従って、サラダ、ボウル、ラップ、サンドイッチなど、品揃えに欠かせない要素を毎日作ります。 メニューには、サーモンアボカドボウル、ファラフェルタヒニサラダ、カリカリチキンボウルまたはスイートチリチキンサンドイッチ、作りたてのビルチャーミューズリーが含まれます。 また、ディーン&デイビッドの品揃えから厳選された「ベストオブディーン&デイビッドボックス」もあります。

メニューの選択は、野菜のポテトチップスなど、他のメーカーのケーキ料理や軽食で補完されます。 食事と軽食の価格は12から約XNUMXユーロの範囲になります。 新鮮な製品の範囲はXNUMXヶ月ごとに更新されます。

ルフトハンザ ミュンヘンを拠点とする伝統的な企業であるダルマイヤーとの長年にわたる協力関係を拡大し、温かい飲み物、菓子、パティスリーの特産品を提供します。 この品揃えのハイライトのXNUMXつは、プロジェクトコーヒーダノです。 その名はエチオピアの栽培地域を表しています。 ダルマイヤーは、学校の建設やコーヒー協力の確立などのプロジェクトで地元の人々を支援しています。 製品範囲は、アルパインハーブやファーストフラッシュダージリンなどのさまざまなオーガニックティーやチョコレートミルクによって補完されます。 さらに、ダルマイヤーのプラリネ工場からのチョコレートや、ゲートグルメと協力して厳選されたケーキ料理も提供されます。

アルコール飲料とノンアルコール飲料も豊富に取り揃えています。 たとえば、トマトジュースやオレンジジュースのボトルは、コーヒー、ホットチョコレート、お茶と同様にXNUMXユーロで購入できます。 ボトル入り飲料水と小さなチョコレートサプライズが無料で提供されます。

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新しい機内オファーの焦点は、品質、鮮度、持続可能性にあります。 ルフトハンザグループの顧客、ITおよび企業責任の執行委員会であるクリスティーナフェルスターは次のように説明しています。 お客様の満足に加えて、環境への責任というトピックも私たちにとって非常に重要です。 私達は私達の包装のためにほとんど独占的に持続可能な材料を使用します。 さらに、より正確な生産により、無駄になる食品を減らすことができます。 ヨーロッパのフライトで、おいしい新鮮な製品を乗客に提供できることを嬉しく思います。」

新しい飲食物のオファーは、2021年の夏の時刻表の間に始まるルフトハンザの短距離および中距離のフライトで利用可能になる予定です。注文は船上で直接行われます。

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著者について

ハリーS.ジョンソン

ハリーS.ジョンソンは、旅行業界で20年間働いています。 彼はアリタリア航空の客室乗務員として旅行のキャリアを開始し、現在、TravelNewsGroupで編集者として過去8年間働いています。 ハリーは熱心な世界を旅する旅行者です。

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