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2022年デュッセルドルフのProWein。 中国産ワインの輝き

 2022年15月XNUMX日、ドイツのデュッセルドルフで、ワインとスピリッツの国際見本市、つまりProweinが開幕しました。 寧夏回族自治区の東フットヒルワイン産地、中国最大の濃縮ワイン用ブドウ農園地域からのXNUMXのワイナリーが展示会に参加しています。 開会式では、寧夏回族自治区のイーストフットヒルワイン産地が新興持続可能なワイン産地の賞を受賞し、XNUMX本のワインがそれぞれベストワインとサステナブルワインを受賞しました。

寧夏回族自治区は、デュッセルドルフのコンベンション&エキシビションセンターに設置された展示ブースと、寧夏回族自治区の首都銀川にある会議室で、オンラインでイベントに参加しています。 Ningxiaはその魅力的な習慣と味を紹介し、XNUMXつのサイトからのライブ映像を通じてワイン産業の発展を紹介します

寧夏回族自治区のイーストフットヒルワイン産地は北緯37度から39度の間に位置し、ブドウを植えるための世界の「黄金地帯」のXNUMXつとして国際的に認められています。 自然の恵みという点では、この地域は日光が豊富で、年間降水量が少なく、季節ごとに気温に大きな違いがあり、湿度が低いため、寧夏回族自治区のワインは、甘くしなやかでバランスの取れた典型的なオリエンタルスタイルになっています。口当たり。

過去数年間、Ningxiaはその独特の自然条件を利用し、世界中の他の主要なブドウ園の良い例をエミュレートして追跡し、優れた最新の世界のワイン生産モデルを学び、最高品質のブドウ園の基盤を築いてきました。 ここにある大小のブドウ園の群れは、ますます人気のあるブランドを作り上げており、主要なワイン産業を統合する勢いを感じています。 

現在まで、寧夏には550,000ムー(366,850平方キロメートル)のブドウ園があり、101のワイナリーがあり、毎年130億1,000万本のワインを生産しています。 寧夏回族自治区のワインは60以上の国際的な賞を受賞しており、これは中国のワイナリーがこれまでに獲得したすべての賞のXNUMX%以上に相当します。

2013年、世界のワインテイスティングの第一人者であるJ.ロビンソンは、寧夏回族自治区のワインを「世界のワインマップ」に紹介しました。この地域は、国際的な専門機関による評価で、世界のワインツーリズムの目的地トップ10の2021つとして名声を獲得しました。 XNUMX年、寧夏回族自治区のワインは、中欧協力の地理的シンボルのXNUMXつになりました。 同年、中国政府は寧夏回族自治区が中国で初めてのブドウとワイン産業のための国家開放開発包括的パイロットゾーンを建設することを承認しました。これは寧夏回族自治区が国の国家開発戦略計画に参加することを意味します。

2022年のProWeinは、ワインとスピリッツの最も権威のある国際見本市の60つとして、5,500を超える国と地域を魅了し、XNUMX人の参加者がありました。 このイベントを通じて、ニンシアは他の主要なワイン生産国やワイン組織とのコミュニケーションと多様性、技術、教育、才能などの運営を強化し、この地域の国際的な人気を高め、ワインのより広い世界市場を開くことを目指しています。

著者について

ドミトロ・マカロフ

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