なぜ日本人は台湾の豚肉の煮込みが好きなのですか?

台湾全土の郷土料理を専門とするほぼすべてのレストランで提供されている伝統的な調理法である豚肉の煮込みは、CNNの島を訪れる人々の必食料理のリストのトップになりました。

地元料理を専門とするほぼすべてのレストランで伝統的な調理法である豚肉の煮込みご飯 台湾、島への訪問者のための必食食品のCNNのリストのトップになりました。

急速に世界的に有名な料理になりつつあるもの、 ロル・バク・プン 台湾の方言では、 ルロウファン マンダリン、またはこの記事のほとんどの読者にとって、台湾のブレイズドポークライス–徐々に次の状態に上昇しているおいしい調製品 台湾の「国の料理」は、島を訪れたときにCNNの「必食」のリストのトップになりました。 地元の黒豚と島ならではの地元産のエシャロットを煮込んだマリネを、しっかりとした歯ごたえのあるご飯にかけ、具材の比率が本物の味わいを保証する一品です。 。 この料理は、さまざまなおかずや温かいスープで補完されます。

急速に世界的に有名な料理になりつつあるもの、 ロル・バク・プン 台湾の方言では、 ルロウファン マンダリン、またはこの記事のほとんどの読者にとって、台湾のブレイズドポークライス–徐々に次の状態に上昇しているおいしい調製品 台湾の「国の料理」は、島を訪れたときにCNNの「必食」のリストのトップになりました。 地元の黒豚と島ならではの地元産のエシャロットを煮込んだマリネを、しっかりとした歯ごたえのあるご飯にかけ、具材の比率が本物の味わいを保証する一品です。 。 この料理は、さまざまなおかずや温かいスープで補完されます。

  • World-有名 フォルモサチャン、XNUMX粒のご飯がくっつかないご飯をブレンドし、透明感のあるやわらかい挽き肉をご飯の上にのせて炊き上げた豚挽きご飯を作りました。 豆腐の豚スープ煮込み、古典的な台湾のおかず。
  • 嘉義ベース 台湾料理専門, 独特の細かく刻んだ豚肉を伝統的な蒸し煮の職人技と組み合わせ、独自の酸っぱいキュウリのピクルスとさわやかなカリフラワーを添えて、栄養価の高いおいしい食事を提供します。 そして
  • 北海フィッシュボールストア 高雄の肉を手で丁寧に切って12時間煮込んだ後、本物の自家製フィッシュボールスープとやさしく混ぜ合わせ、すべてのステップが特徴の手作りの創作料理をテーブルに届けます。道のりとレストランのオーナーとスタッフがすべての後ろに置いた献身の表現 オーダー。

本物の台湾の準備はに直接出荷されました 日本、完璧主義の料理で知られる日本人ダイナーの期待に応えます。 間に セールス 期間中、豚丼の煮込み料理は、買い手の絶え間ない流れから好意的なフィードバックを受け、毎日事前に売り切れていました。 おいしい「郷土料理」は、友好関係を支援する上で長い道のりを歩んできました。 台湾 世界と一緒に持っています。

島中の何万ものレストランがメニューに豚ご飯を煮込んでおり、何世代にもわたる台湾人に伝統的な料理を提供してきました。 遺産に焦点を当てているレストランもあれば、より革新的なアプローチを採用しているレストランもあります。 それぞれの台湾人は彼または彼女自身の好きなバージョンを持っています。

この「郷土料理」の多くの種類とバージョンを試食するために、世界中からの訪問者を歓迎します。 作る 台湾 次の旅行の目的地で、この有名な料理のどのバージョンがお気に入りかを決めましょう!

著者,

ユルゲン・T・シュタインメッツのアバター

ユルゲンTシュタインメッツ

Juergen Thomas Steinmetz は、1977 年にドイツで XNUMX 代の頃から旅行および観光業界で働いてきました。
彼は設立しました eTurboNews 1999年に世界の旅行観光業界向けの最初のオンラインニュースレターとして。

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