ビクトリアフォールズで開始された新しい料理体験

今年の初め、Pure Africa Destination Managementは、Afro-Chicの目的地との最新のレストラン管理パートナーシップを発表しました。 ザンベジ川 'のXNUMXつとして投票されたハウスレストラン世界で最も美しいレストラン」 コンデナストトラベラーによる。

それ以来、ピュアアフリカのチームは、会場の主要な特徴であるザンベジ川の曲がりくねった旅から多くのインスピレーションを得たザンベジハウスのメニューのリニューアルのために、ビクトリアフォールズでの料理の旅のデザインの再考に忙しくしています。

ピュアアフリカは最近、ザンベジハウスでの最新のテイスティングメニューの開発にヘッドシェフのマイクヴァンルーエンを任命し、ビクトリアフォールズのフードツーリズムのベンチマークを上げることを目的としたピュアアフリカのより大きな料理芸術イニシアチブの一部を形成しました。

私たちの情熱は、旅行、革新、デザイン、料理の芸術、そしてインパクトに根ざしています。これらは、地元の才能と一緒にこの新しいアフリカの精神を目覚めさせるという当社の哲学を形成し、国際的な料理技術が重要な要素であるジンバブエのおもてなしを提供しています。

「季節の食材と伝統的な料理を再考し、地元の知識と世界的な料理技術を駆使して調理し、最終的にはジンバブエの温かいおもてなしである重要な食材を提供しました。」

ピュアアフリカは、最新のザンベジハウスメニューの提供と一致しており、ビクトリアフォールズの地元のフードシーンを体験したい旅行者のために、2019年XNUMX月初旬に終日料理パッケージを開始しました。

ビクトリアフォールズの純粋なアフリカ料理の旅：

歴史的なトラムと橋のツアー+ザンベジハウスディン

何を期待します：

ビクトリアフォールズブリッジのガイド付きトラムツアーは、焼きたてのグルメサンドイッチと組み合わせて開始し、ザンビア国境からの滝のスプレーを見下ろすクラフトジンポップアップバーとグルメスナックテーブルが続き、XNUMXコースディナーで終わりますその夜遅くにザンベジハウスレストランで楽しむテイスティングメニュー。

料理の特徴：

Artisanal Sandwiches、Pimm's Train Station Bar、Craft Gin＆Tonic Pop Up Bar、Gourmet Scenic Snacks、XNUMXコースのZambeziHouseディナー体験。

ラグジュアリーデッキサンセットリバークルーズ+ザンベジハウスディナー

何を期待します：

ザンベジ川を下るサンセットリバークルーズは、川の端にあるリラックスできるXNUMXコースディナー体験とペアになっています。

料理の特徴：

グルメなサンセットテイスティングボード、サンセットリバークルーズでのプレミアムドリンクのクラフトセレクション、ヘッドシェフのマイクビルジョーンが用意したXNUMXコースのザンベジハウステイスティングメニュー。

ピュアアフリカデスティネーションマネジメントとその最新の料理の旅の詳細については、 email またはPureAfricaDestinationManagementにアクセスしてください ウェブサイト.