速報国際ニュース Breaking Travel News 出張旅行 料理の ホスピタリティ産業 ホテル&リゾート ミャンマーの最新ニュース ニュースリリース 責任 採用されている最新技術 観光 旅行先の更新 トラベルワイヤーニュース

ミャンマーのヒルトンホテルが「CoffeeBriques」プログラムを開始

0a1a1-3
0a1a1-3

ミャンマーのヒルトンホテルは、廃コーヒーかすを調理や暖房に使用できる「coffeeBriques」に変えるプログラムを開始しました。 先週の土曜日、ミャンマーで最初にプログラムを開始したヒルトンの施設であるヒルトンマンダレーで、coffeeBriquesを作成する簡単な手順が初めて示されました。

コーヒーレンガは、通常の木炭に代わる環境に優しい燃料です。 ヒルトンは、ミャンマーでの長期的な持続可能性への取り組みの一環として、コーヒーブリクプログラムを実施しています。

「2019年はヒルトンにとって画期的な年であり、100周年を迎えます。 CoffeeBriquesプログラムでは、コミュニティの利益のために企業の社会的責任への取り組みを強化することを目指しています。 使用済みのコーヒーかすをリサイクルすることで、よりクリーンなエネルギーソリューションを提供するだけでなく、埋め立て地や水路の詰まりに向かう廃棄物を最小限に抑えています」とミャンマーのヒルトンのクラスターゼネラルマネージャーであるヴェロニックシロー氏は述べています。

140か月にわたって収集されたXNUMXキログラムを超える使用済みコーヒーかすは、乾燥され、でんぷんにされ、練炭に成形されました。 これらは現在、ヒルトンの施設で木炭の代替品として使用されています。

コーヒーブリックは主にバーベキューのグリルに使用されます。 CoffeeBriquesは、木炭よりも高温の青い炎を生成する炭素とコーヒーオイルを含んでいるため、木炭よりもエネルギー効率が高くなっています。 ヒルトンのCoffeeBriquesプログラムは、Diverseyと協力して開催されます。

ミャンマーでは、木炭と薪が今でも料理の主な燃料源です。 ヒルトンは、コーヒーブリケプログラムを導入することで、地元のコミュニティや企業が独自のコーヒーブリケを作ったり、他の代替のより環境に優しい燃料を見つけたりするように促すことを望んでいます。 リサイクルされたコーヒー廃棄物は、最終的に埋め立て処分される場合よりも、排出量が最大80%少なくなります。 CoffeeBriquesの製造プロセスも燃焼を必要としないため、汚染が少なくなります。

「森林破壊は地球規模の気候変動の主な原因です。 このプログラムは、ミャンマーでの木炭と薪の使用を減らすのに役立ちます。 私たちは模範を示し、母なる地球を救うための簡単なステップを踏むようにスタッフと地域社会に刺激を与えたいと思っています」とヴェロニック氏は付け加えました。

ヒルトンは現在、ミャンマーでヒルトンネピドー、ヒルトンマンダレー、ヒルトンガパリリゾート&スパのXNUMXつのホテルを運営しています。 同社は開発パイプラインにXNUMXつのホテルを持っており、今後数年間でインレー湖、バガン、ヤンゴンにオープンする予定です。

印刷フレンドリー、PDF&電子メール

著者について

チーフアサインメントエディター

チーフアサインメントエディターはOlegSziakovです