ミャンマーのヒルトンホテルが「CoffeeBriques」プログラムを開始

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ミャンマーのヒルトンホテルは、廃コーヒーかすを調理や暖房に使用できる「coffeeBriques」に変えるプログラムを開始しました。 先週の土曜日、ミャンマーで最初にプログラムを開始したヒルトンの施設であるヒルトンマンダレーで、coffeeBriquesを作成する簡単な手順が初めて示されました。

コーヒーレンガは、通常の木炭に代わる環境に優しい燃料です。 ヒルトンは、ミャンマーでの長期的な持続可能性への取り組みの一環として、コーヒーブリクプログラムを実施しています。

「2019年はヒルトンにとって創立100周年を迎える節目の年です。 CoffeeBriques プログラムにより、私たちはコミュニティの利益のために企業の社会的責任への取り組みを強化することを目指しています。 使用済みのコーヒー粕をリサイクルすることで、私たちはよりクリーンなエネルギーソリューションを提供するだけでなく、埋め立て地や詰まった水路に送られる廃棄物を最小限に抑えます」とミャンマーのヒルトンのクラスターゼネラルマネージャーのヴェロニク・シロー氏は述べています。

140か月にわたって収集されたXNUMXキログラムを超える使用済みコーヒーかすは、乾燥され、でんぷんにされ、練炭に成形されました。 これらは現在、ヒルトンの施設で木炭の代替品として使用されています。

コーヒーブリックは主にバーベキューのグリルに使用されます。 CoffeeBriquesは、木炭よりも高温の青い炎を生成する炭素とコーヒーオイルを含んでいるため、木炭よりもエネルギー効率が高くなっています。 ヒルトンのCoffeeBriquesプログラムは、Diverseyと協力して開催されます。

ミャンマーでは今でも木炭と薪が調理用の主な燃料源です。 ヒルトンは、CoffeeBrique プログラムを導入することで、地元のコミュニティや企業が独自の CoffeeBrique を作ったり、より環境に優しい代替燃料を見つけたりするよう促したいと考えています。 リサイクルされたコーヒー廃棄物は、コーヒーかすが最終的に埋め立てられる場合よりも排出量が最大 80% 削減されます。 また、CoffeeBriques の製造プロセスでは燃焼が必要ないため、汚染が少なくなります。

「森林破壊は地球規模の気候変動の主な原因です。 このプログラムは、ミャンマーにおける木炭と薪の使用量の削減に役立ちます。 私たちは模範を示し、スタッフや地域社会に母なる地球を救うための簡単な措置を講じるよう促したいと考えています」とヴェロニク女史は付け加えた。

ヒルトンは現在、ミャンマーでヒルトンネピドー、ヒルトンマンダレー、ヒルトンガパリリゾート&スパのXNUMXつのホテルを運営しています。 同社は開発パイプラインにXNUMXつのホテルを持っており、今後数年間でインレー湖、バガン、ヤンゴンにオープンする予定です。

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