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Selo Groupは、高く評価されているシェフMeyrickと提携して、料理体験を開発しています

セログループはシェフのウィルメイリックと提携

シンガポールを拠点とする受賞歴のある完全に統合された開発会社であるSeloGroupは本日、国際的に認められたシェフであり、レストラン経営者として高く評価されているWillMeyrickを新しいブランドパートナーとして発表しました。

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  1. シェフは、セロの不動産プロジェクトのために新しい料理体験を開発します。
  2. Meyrickはインドネシアで有名になり、XNUMXつの成功したレストランが彼のベルトの下にあります。
  3. 2016年にインドネシアの南ロンボクの風光明媚な海岸にオープンしたSelongSelo Resort&Residencesは、メイリックの創作料理を最初に目にすることになります。

メイリック 彼の豊富な専門知識を活かして、新しい料理体験を開発し、受賞歴のある旗艦物件を含むSeloの不動産プロジェクトの飲食プログラムを監督します。 セロンセロリゾート&レジデンシズ インドネシアのロンボク島で。

「インドネシア市場に精通しており、バリ島のいくつかのレストランのオーナーとして25年以上にわたって成功したビジネスマンであるため、彼は私たちのプロジェクトの料理の取り組みを主導するのに最適な候補です」とAndrewCorkery氏は述べています。 セログループのCEO。 「私たちは、ゲストが彼の創造性、幅広い知識、そして旅行と食べ物を通じたつながりに対する明確な情熱を楽しむことを知っています。」

食品分野のパイオニアであるメイリックは、限界を押し上げることで評判を築いてきました。 彼のキャリアは彼をロンドンからシドニーへ、そして最終的には東南アジアへと導き、そこで彼は現在定住しています。 シドニーのXNUMXつの主要なレストランで働いた後、メイリックは新しい機会を求めてインドネシア、タイ、香港に足を踏み入れ、バリ島の小さな島に恋をし、そこで彼の飲食店帝国であるサロングループを設立しました。 

彼は、受賞歴のあるサロン、ママサン、ウブドのフジャンロケール、チャングーのビリーホー居酒屋ジャパニーズ、香港中環のモンスーンなど、XNUMXつの成功したレストランでインドネシアの有名人になりました。 Meyrickは、レストランや料理本のポートフォリオに加えて、インドネシアのトップシェフフランチャイズやアジアンフードチャンネルのBack to the Streetsなどの国内および国際的なテレビ番組や、彼自身のYouTubeやディスカバリーチャンネルシリーズで継続的な役割を果たしています。

2016年にインドネシアの南ロンボクの風光明媚な海岸にオープンしたSelongSelo Resort&Residencesは、メイリックの創作料理を最初に目にすることになります。 プロパティは、ロンボク国際空港から車で25分で、50〜20ベッドルーム、フルサービススパ、クラブハウス、オーラバー&ラウンジ、キッズクラブ、ビーチクラブへのアクセスを備えたXNUMX以上の豪華なヴィラを提供しています。 リゾートに隣接して、スタジオで販売されているXNUMXの高級サーフヴィラ、プライベートプランジプール付きのXNUMXベッドルームまたはXNUMXベッドルームのオプションがあります。

Selo Groupとそのプロジェクトの詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 www.selogroup.co

セログループについて

Selo Groupは、最高の国際基準に基づいて、時間と予算内で品質、受賞歴のある高級リゾートとヴィラを構築してきた確かな実績があります。 ビジネスモデルは、買収、開発、運用を中心に構築されています。 同社の経験豊富な国際チームは、設計、不動産の販売とマーケティング、建設、ホテルとリゾートの運営を監督しています。 Selo Groupは、開発、建設、運用、および管理サービスの多様なスイートを提供し、持続可能性への強いコミットメントでプロジェクトを最初から最後まで監督します。 垂直統合を通じて、グループは、運営リゾートにぴったり合う設計、販売、建設の垂直統合の効率を捉えています。 セロのグリーンテクノロジーとデザインは、その建設方法、内部運営、地域社会や自然環境との関わりにおける持続可能性の原則への取り組みを示しています。 

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著者について

Linda Hohnholz、eTN編集者

Linda Hohnholzは、キャリアをスタートして以来、記事の執筆と編集を行ってきました。 彼女はこの生来の情熱をハワイパシフィック大学、シャミナード大学、ハワイチルドレンズディスカバリーセンター、そして現在はTravelNewsGroupなどの場所に適用しています。

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