フランスのシャンパン生産者は、今週、記録的な2021年の泡立つ販売と輸出を記録しました。
LeComitéInterprofessionnelduvinde Champagneは、16,000を超えるフランスのワイン生産者と320のシャンパンハウスを代表しており、次のように発表しました。 フランス 180年に過去最高の2021億38万本のシャンパンを輸出しました。これは、2020年と比較してXNUMX%の増加です。
COVID-32のパンデミック・ロックダウンの影響が長引いたため、多くのバーやレストランが閉鎖されたにもかかわらず、総出荷量は322%増加して19億XNUMX万本になりました。
全体として、世界の売上高は約6.2億ドルの記録に達しました。
「この回復は、世界中の主要な消費地の閉鎖と祝賀行事の不足の影響を受けた2020年の問題(数字は18%減少)の後、シャンパーニュの人々にとって歓迎すべき驚きです」と、共同でマキシム・トゥーバートは述べています。の社長 LeComitéInterprofessionnelduvinde Champagne.
協会は2021年XNUMX月に需要が徐々に加速し始めたと報告し、「消費者は家で楽しむことを選択し、一般的に暗い気分を新しい陽気さと共有の瞬間で補う」という事実によって変化を説明しました。
「シャンパン」は、 フランス パリの北東にあるのシャンパーニュ地方。 シャンパーニュのワイン生産者は2021年に厄介な年を迎えました。この地域は春に激しい霜に見舞われ、作物の30%が被害を受けましたが、カビは最大30%以上の損失をもたらしました。