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飲料エマルジョン市場の見通し、現在および将来の業界の展望分析2030

グローバル 飲料エマルジョン市場 ESOMAR認定のFutureMarketInsights(FMI)は、最近の出版物で、短期的な予測が大幅に減速し、将来の見通しが非常に停滞すると予想されています。

いくつかの地域で感染症の再発が発生しているため、政府はロックダウンを再度課しており、事業活動の停止につながっています。 これは、飲料用エマルジョン製品およびソリューションの短期的な見通しに影響を与えることになります。

しかし、明るい面では、企業は革新的なエマルジョン技術ソリューションに投資しており、次の予測期間における研究開発の見通しを高めるための道を開いています。

主要な取り組み

  • 北米は収益性を維持し、アジア太平洋は最も急成長している市場
  • 炭酸飲料を除くノンアルコール飲料は、最大の飲料エマルジョンソリューションを活用する可能性があります
  • 2030年までエマルジョンタイプごとに最大の牽引力を獲得するためのクラウドベースのエマルジョン技術
  • 市場で信頼できるシェアを占めるキサンタンガムベースのエマルジョン

「健康的な飲酒の傾向により、消費者は植物ベースの水や昆布茶などのより健康的で機能的な飲料を選ぶようになり、ベンダーが特定のエマルジョンソリューションを紹介する機会を提供しています」とFMIアナリストはコメントしています。

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COVID-19 Impact Insights

新たなコロナウイルスのパンデミックは、2021年まで飲料エマルジョン市場の成長を妨げる可能性があります。これは、感染の第XNUMX波が到来する恐れがあるため、各国が全国的な封鎖を再度課すことを余儀なくされ、産業や企業の閉鎖につながる可能性があります。

Scientific Advisory Group for Emergencies(SAGE)によると、COVID-19感染の第XNUMX波は、はるかに多くの死傷者をもたらす可能性があります。 死亡は最初の波に比べてはるかに低いレベルでピークに達しますが、その数は数ヶ月間優勢になります。

これらの予測は架空のものかもしれませんが、メーカーはさらなる不況の影響を相殺するために、流通ネットワークとサプライチェーンを認識して強化しています。 ただし、パンデミック後のシナリオでの回復率は中程度のままである可​​能性があります。

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競争力のあるインテリジェンス

世界の飲料エマルジョン業界の著名なベンダーは、コラボレーション、買収、技術革新、新製品の発売に依存して、市場に参入し続けています。

飲料エマルジョン市場の主要企業には、Dohler GmbH、Cargill Inc.、Sensient Technologies Corporation、Givaudan SA、Archer-Daniels Midland Company、International Flavours&Fragrances、Kerry Group、CHr Hansen A / S、DuPont、Ingredion Incorporated、Tatel&ライルPLC、CPケルコおよびアシュランドインク。

2017年以来、Dohler GmbHは、完全な食品安全を確保するためにフラウンホーファー協会と協力して取り組んできました。 飲料セクターに関しては、同社はさまざまな飲料中の微生物を検出するためのDohlerMicrosafetyDesignソリューションを提供しています。

2020年15月、Cargill Foods Inc.は、マハラシュトラ州クカンブにある年間生産能力35,000トンの新しいバイオ産業プラントに関して、XNUMX億米ドルの投資を発表し、この地域とその周辺の酪農家が利用できるようになります。 。

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eTurboNewの編集長はLindaHohnholzです。 彼女はハワイのホノルルにあるeTN本社を拠点としています。

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