ウイングストップが発表した未来のレストラン

Wingstopは本日、新しい機器とレイアウトの迅速なテストを可能にし、無限のフレーバーの可能性とゲストエクスペリエンスの向上のための真のイノベーションラボとして機能する、初めてのプロトタイプレストランである「未来のレストラン」のオープンを発表しました。 さらに、この場所は、配達と持ち帰り専用の形式で、ファンが知っていて大好きなすべてのWingstopのお気に入りにもサービスを提供します。

ダラスのラバーズレーンに位置し、テキサス州アディソンにあるウィングストップのグローバルサポートセンターから車ですぐのレストランは、にぎやかなショッピングセンターにあり、小さなスペースでブランドがいかに軽快であるかを紹介しています。 ウイングストップの平均フットプリントよりも約1,300平方フィート少ない、約400平方フィートの広さのレストランは、さまざまな構成をテストするためにモジュール式に最適化されており、今後のレストランの青写真として機能します。 

「ラバーズレーンのロケーションを垣間見ることで、ウイングストップの未来を垣間見ることができます。100％デジタル取引、シームレスなバックハウスオペレーション、継続的なフレーバーイノベーション、構外での食事を愛するファンを中心としたビジネスモデルに焦点を当てています。友達と一緒に、ゲームをしながら、または考えられるあらゆる場所で」と、最高成長責任者のマリサ・カロナは述べています。 「トップ10のグローバルレストランブランドになるというビジョンに向けて、レストランのサイズとレイアウトを最適化し続けることに興奮しています。」

配達と持ち帰りはWingstopの注文総数のほぼ100％を占めており、レストランのデザインは持ち帰り客と配達ドライバーのデジタル体験に焦点を当てています。 これには、ダイニングテーブルのないロビーエリアと、チームメンバーがウィングストップの新鮮なオーダーメイドの切望するファンのお気に入りを準備するときに効率を高めるために最適化された家の前後の流れが含まれます。

プロトタイプの追加の機能強化には、次のものがあります。

• トランザクションの100％をデジタル化するというWingstopの目標を達成するのに役立つデジタルに焦点を当てた注文、簡単な注文のためのレストラン内のQRコードを完備
• 完全にキャッシュレスな環境
• EnergyStar機器やグリース抽出などの持続可能性に焦点を当てる

プロトタイプの場所への訪問者は、リサイクルされたウォーターボトルから製造されたスタイリッシュな服の配列を特徴とするウィングストップの新しい持続可能なユニフォームラインに身を包んだチームメンバーも見るでしょう。  

ダラス地域のファンは、持ち帰りまたは配達のためにオンラインで注文することにより、テキサス州ダラスの5535 W Lovers Lane、SuiteBにあるこの新しい場所からフレーバーフィックスを入手できます。