ニュージーランド航空がインポッシブルバーガースライダーを発売

ニュージーランド航空は、一口サイズのインポッシブルバーガーを発売しました。これは、サンフランシスコからオークランドまでのサービスで、今日からインポッシブルバーガースライダーを提供しています。

この航空会社は、XNUMX月にシリコンバレーの食品技術の新興企業であるインポッシブルフーズと最初に協力し、ロサンゼルスからオークランドへのフライトでビジネスプレミアメニューの一部として受賞歴のある植物ベースのインポッシブルバーガーを提供する世界初の航空会社になりました。 。

バーガーの主要成分は、インポッシブル・フーズが大豆植物の根から独占的に調達した鉄含有分子ヘムです。 これは動物の肉に含まれるヘムと同じもので、その結果、牛肉のように調理、香り、味がする植物ベースのハンバーガーパティが生まれますが、動物性食品は一切含まれていません。

ニュージーランド航空の機内カスタマーエクスペリエンスマネージャーであるニキチャブ氏は、このハンバーガーは顧客に非常に人気があると述べています。

「インポッシブルバーガーは本当にお気に入りです。 ビジネスプレミアで季節ごとのメニュー変更に向かっていることを考えると、北米の別のルートを旅行している顧客と経験を共有することを避けられず、少しひねりを加えています。

「当社のインポッシブル・バーガーはボリュームたっぷりなので、今回は一口サイズのスライダーにして少し軽くしてみました。 この料理には、トマトハラペーニョチャツネ、バターミルクコールスローと野菜チップスを添えたドライトマトマヨネーズを添えたインポッシブルバーガースライダーがXNUMXつ含まれます」とチャベさんは言います。

インポッシブルバーガースライダーは、サンフランシスコからオークランドへのNZ7便で、2019年XNUMX月末までの新しいビジネスプレミアメニューの一部として提供されます。