オテルマルティネス:卓越性と寛大さの新時代

ホテル-マルティネス
ホテル-マルティネス

グリーングローブゴールド認定ホテルであるオテルマルティネスは、最近XNUMX年連続で再認定され、この画期的なホテルがコートダジュールの持続可能な経営のリーダーとなっています。

「ホテルマルティネスが2010年からグリーングローブに認定されたことを誇りに思います」と、オテルマルティネスのゼネラルマネージャーであるアレッサンドロクレスタは述べています。 「私たちは皆、持続可能な開発に関与し続けており、廃棄物の分別や責任あるシーフードの購入など、短期および中期の目標を設定しています。 環境や社会を支えるために、できる限りの行動をとらなければならないという意識を高めることは、従業員、お客様、地域社会に対する私の責任です。」

昨年5月末、オテルマルティネスは改装工事を継続するためにドアを閉め、来週のXNUMX月XNUMX日に再開する予定です。 この一時的な営業停止の間でも、ホテルは世界的に有名な目的地の持続可能性に貢献する優れた方法を見つけました。

ホテルの改修により、31年2017月79,178日にオークションにかけられた何百もの中古家具が生まれました。地元のコミュニティに還元するために、この売却による利益総額XNUMXユーロがLe Rayon de Soleil deCannesに全額寄付されました。 、困難に直面している子供たちとその家族を歓迎し、保護する協会。

ホテルの家具8706ロットの販売は従業員によって組織され、これらの資金XNUMXユーロは、深刻な病気の子供たちとその家族が夢を実現するのに役立つもうXNUMXつの重要な子供たちの慈善団体であるSourire etPartageに寄付されました。

1929年にオープンしたオテルマルティネスは、同じ時期のフレンチリビエラののんきな精神を具現化したものです。 当時も今も、クロワゼット通りで見たり見たりするのに最高の場所でした。そこでは、すべての領域の個性が、生きる喜びに満ちた温かくフレンドリーな雰囲気の中で集まります。

このランドマーク的なホテルのアールデコ様式にインスピレーションを得て、コートダジュールの色と組み合わせたインテリアデザイナーのピエールイヴロションは、この象徴的な施設に新しいエネルギーと生命を吹き込み、母なる自然と地中海のライフスタイルの調和を表現しています。 ビーチから「ギャンゲット」の雰囲気のある新しい庭園まで、伝説的なバーやミシュランのXNUMXつ星レストランLa Palme d'Orをはじめ、シェフのクリスチャンシニコロピが指揮を執るHôtelMartinezは、ゲストを味わい、シックでありながらリラックスした雰囲気の中で、リビエラのシンプルな楽しみを共有してください。

この記事からわかること:

  • From the beach, to the new garden with its “guinguette” ambiance, and including the legendary bar and La Palme d'Or, the two-Michelin-star restaurant, with Chef Christian Sinicropi at the helm, Hôtel Martinez invites guests to savour and share the Riviera's simple pleasures in a chic yet relaxed atmosphere.
  • Then and now, it was and is the ultimate place to see and be seen on the Croisette, where personalities of every realm come together in a warm and friendly atmosphere filled with joie de vivre.
  • To give back to the local community, the profits from this sale, totaling € 79,178, were donated in full to the Le Rayon de Soleil de Cannes, an association that welcomes and protects children and their families who face difficulties.

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著者,

リンダ・ホーンホルツ

の編集長 eTurboNews eTN本社に拠点を置いています。

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