世界中の産業が大きな打撃を受けましたが、最も大きな打撃を受けたのは食品およびホスピタリティ業界で、雇用は 86% 減少し、750,000 人の雇用が減少しました。これは、COVID 前のレベルの約 6.1% です。
飲食店は、レストランおよび外食産業全体の主要な原動力です。 最近の調査では、44.25% の人が週に XNUMX 日以上外食していることがわかりました。 インフレとスタッフ不足により、メニューの価格が上昇し、待ち時間が長くなり、顧客は不満を募らせています。
それはハイテクの世界であり、毎日、電光石火の速さで新たなイノベーションがもたらされています。 レストラン事業は、アップグレードの時期です。 待ち時間が短くなればテーブルの回転率が上がり、レストランは 30 テーブルあたり 50 泊あたり 50 ドルの追加収入を得ることができます。 たとえば、全国に XNUMX のテーブルと XNUMX の場所があるレストランの場合、これは利益の大幅な増加になります。
この記事からわかること:
- たとえば、全国に 50 のテーブルと 50 の店舗があるレストランにとって、これは利益の大幅な増加となるでしょう。
- これはハイテクの世界であり、毎日電光石火のスピードで新たなイノベーションがもたらされています。
- 待ち時間が減ればテーブルの回転が速くなり、レストランは一晩テーブルあたり 30 ドルの追加収入を得ることができます。
