ロンドンを訪れることは高価なビジネスになる可能性がありますが、よく食べるために多額のお金を費やす必要はありません。ここにあなたの予算を壊さないロンドン中心部の10の最高のレストランとカフェがあります。

パパ・ロバ、ホルボーン

屋台、バン、モバイルトレーラー：過去18か月で、ロンドンの屋台の食べ物のシーンは爆発的に増加しました。「モビラー」の新しい波が町に押し寄せ、駐車し、高品質のテイクアウト食品を非常に競争力のある価格で提供し始めました。これが現在の関心事であり、パパ・ドンキー、ルアルドス、フリーバード・ブリトーなど、ライバルのロンドンのブリトースリンガーのサブセットさえあります。今のところ、Daddy Donkeyは人気があり、ランチタイムのラッシュ時にキューを管理するためのバリアが必要です。何人のストリートマーケットの携帯電話会社がそれを言うことができますか？そのサルサは驚くほど活気があり、黒豆は一次の素朴で素朴なコンフォートフード、細かく刻んだ、ゆっくりと調理した豚肉と牛肉の詰め物（ホットカウンターでの保持に適しているため）はおそらくより良い選択ですガーディアンのスモーキーですが、少し歯ごたえのあるチポトルでマリネしたステーキ。誇大宣伝が示唆するほど啓示的ではありませんが、パパ・ドンキーは確かに良いブリトーを料理します。

•ブリトーは5.25ポンドから。ピッチ100-101レザーレーン市場、EC1

マレッティ、ソーホー、クラーケンウェル

マレッティを愛する理由はXNUMXつあります。まず、入り口に次のような看板があります。「携帯電話で話しているときに注文することを考えていますか？しないでください！あなたは完全に無視されます。」第二に、そしてもっと重要なことに、それは非常においしいピザを提供します。あなたが窓に見るものに躊躇しないでください。このピザアルタリオ–マレッティが大きなスライスを切り取った大きな長方形のピザ–は、寒いときは少し衰弱して貧血に見えるかもしれませんが、小さなカウンタートップオーブンで再加熱した後、歌います。薄くてパリッとしたベースは、素晴らしく甘く、酸味のあるトマトの果肉に包まれ、ガーディアンのサンプルに、モッツァレラチーズ、新鮮で頑丈なほうれん草のもつれ、そしてふっくらと保存されたアーティチョークのハート（神の材料）が慎重にトッピングされています。「この場所は最高のピザを食べます」と、若者は友人が通り過ぎるときに話します。カップルがキューで同じ会話をしています。死ぬことのないキュー。明らかに、ロンドンはマレッティが大好きです。

•ピザスライス£3.95。 26ノエルストリート、W1。 EC174、176-1ClerkenwellRoadのXNUMX番目の支店

ヤッラヤッラ、ソーホー、オックスフォードストリート

現代のソーホーは、かつての種の多い自己の去勢されたバニラシャドウであると想像するかもしれません。多くの人がそうだと主張するでしょう。しかし、ブリューワーストリート周辺では、風俗店やストリップクラブが健在で、活発な取引を行っています。 Yalla Yallaと同様に、やや違和感のある場所にあるレバノン料理のハブです。かなり魅力的な小さな脇道のカフェレストラン（分厚い、荒削りの木製カウンター、いくつかの密集したテーブル、古いクーフィーヤから作られたスキャッタークッション）、それは予算の旅行者でさえ余裕がある居心地の良いボルト穴です持ち帰りを選択した場合は、センセーショナルな価値があります。3.50ポンドで、小さくてホットなジューシーなスージョックラムソーセージ、ペッパー、スマックで味付けしたオムレツ、軽く漬けた野菜を詰めた巨大なフラットブレッドラップを購入できます。その甘酸っぱいスパイシーな相互作用はすべてあなたの心に火をつけ、あなたの唇に心地よいうずきを残します。唯一の問題？非常に異なった、評判の悪いビジネスでソーホーにとどまっているように見えずに、食事をしながら、とまるための出入り口を見つける。

•テイクアウト価格–ペストリー/ラップ£2-£4、メイン£6-£10。 1グリーンズコート、ロンドン、W1。 12 Winsley Street（Oxford Streetのすぐそば）の1番目の支店、WXNUMX

Bea's of Bloomsbury、Bloomsbury、St Paul's

Bea'sがなぜそんなに人気があるのかは簡単にわかります。見た目はかなり良いです（スマートな壁紙、魅力的なカップケーキのディスプレイ）。その精神は健全です（高品質の季節の食材は、良心的な敷地内料理に使用されています）。スタッフはおしゃべりでよく組織されています。確かに、よりエッジの効いた、より興味深い食事の場所がありますが、一緒にすると、すべてが勝利の組み合わせになります。昼食時には、その日の明るい目のふさふさした尾のサラダにキッシュやパスタベイクなどを混ぜることができます。午後遅くに、お茶のポットとBeaの壮大なベーキングをお楽しみください。そのヴァローナチョコレートブラウニー（£1.90）は、ほとんどトリュフのような中心部に道を譲るパリッとした殻で、強くお勧めします。

•テイクアウト価格–コンビネーションランチプレートは3.50ポンドから。 44 Theobald's Road、WC1。ワンニューチェンジ、83ワットリングストリート（セントポール大聖堂の近く）、EC4のXNUMX番目の支店

プリンチ、ソーホー

エースレストラン経営者のアラン・ヤウとイタリアのマスターベイカー、ロッコ・プリンチのこのコラボレーションは、洗練されたミラノのホテルのロビーのように見えます。それは、ガラス、大理石、そして美しい人々の、とてつもなくシックなタブローです。そのホテルのお気に入り、水の特徴もあります：60つの壁に沿って走る一種の素朴なトラフ。しかし、そのような完璧なデザインは、滑らかな効率が終わるところです。プリンチは食堂として運営されています。つまり、あなたはカウンターからあなたが望むものを選び、あなたはそれをトレイに与えられ、あなたはティルで支払います。それを伝えるものが何もないことを除いて、それがすべてどのように機能するかを示すものはありません。あなたが入ってくると、ドアのそばにケーキセクションを配置するという直感に反する決定は、混乱を増すだけです。スタッフは親切な人から絶望的な人までさまざまです。たとえば、飲み物の代金をティルで支払い、領収書を受け取ってバーから受け取ります。誰かわかったね？私ではなく、直接質問しなければならなかった。基本的に、あなたはここで長い間当惑した時間を過ごして、それをすべて解決し、サービスを受け、席を見つけることを試みることができます。では、なぜそれは詰め込まれているのでしょうか？辛味のある乾燥アンチョビのスミアをトッピングした小さな甘いピッツェティーニ（4.60p）から、バローロワインで煮込んだ牛肉などの完全な食事まで、プリンチの料理はとてもおいしいです。パルマハムサンドイッチ（£XNUMX）はまさにそれです：XNUMX枚のめちゃくちゃ良いフォカッチャファルチタフラットブレッドの間にハム（甘い、塩辛い、絹のような、パンチの効いた豚肉、口の中でとろける）。そのパリッとした外観はわずかに焦げており、おそらく薪で焼いたピザオーブンで焼かれていますが、オープンテクスチャの内部は柔らかく弾力性があり、光沢のあるオリーブオイルの光沢があります。そのパンは、それ自体で、プリンチを面倒な価値のあるものにします。

•ピザスライスは£4.10から、温かい食事は£6-£8前後。 135 Wardour Street、W1。

ハープ、コベントガーデン

私のように、ロンドンに到着してから数時間以内に飲み物が必要で、3.20分とすてきな座り方が必要な場合は、ここがその場所です。 CAMRAの現在のパブであるハープは、コベントガーデンとトラファルガー広場の喧騒と混沌の中で、穏やかで元気なオアシスです。バーでは、MeantimeやAscotAlesなどの地元の醸造所からの本物のエールが人気です。食べ物は、オーナーのビル・オハガンが適切な英国のバンガーの復活の先駆者であったオハガンのソーセージの変化する名簿で構成されています。ホットドッグのように、揚げ玉ねぎを添えたウィーン風のロールで簡単に召し上がれます。ガーディアンのポークとセージのサンプラーは、肉質でありながらしっとりしていて（現代の肉屋が多すぎると、肉が詰まった濃厚なソーセージの脂肪分を無視します）、自信を持って味付けされました。ダークスターの軽い、わずかにグレープフルーツのようなホップヘッド（£XNUMX）のパイントで洗い流されて、それは素晴らしい復活者です。

•ソーセージサンドイッチ£2.50。 47チャンドス・プレイス、WC2

ムーリス、ソーホー

「チキンティッカをファック」は、トイレの壁に描かれた挑発的なスローガンを実行します。それは、ムーリが自分自身をすべてのヒップで反抗的なものとして描写しようとする説得力のない試みの典型です。実際には、このビジネスは元市の弁護士と経営コンサルタントのXNUMX人の友人によって運営されており、彼らのWebサイトで彼らの支援者であるバローダ銀行に丁寧に感謝しています。確かに、所有者がインドの屋台の食べ物にどれほど情熱を持っているかについてのすべてのPRスピンについて、Mooli'sは、チェーンとして簡単に展開できる新しいファーストフードのコンセプトとして、クールな企業ロジックで考案された場所の感触を持っています。そして、なぜですか？その食べ物（頑張らない態度ではないにしても）は確かにイギリスのハイストリートを明るくするでしょう。これらのムーリ–おいしい全粒粉のロティラップ、ブリトーのように詰められ、ホイルで包まれた–は、本物の概念（レタス、トマト、赤玉ねぎがそこで何をしているのか）で速くてゆるく遊ぶことができますが、素晴らしい味がします。ガーディアンのゆっくりと煮込んだ牛肉のサンプラーは、深みのある牛肉の風味が長く、ケラランのスパイスがすべてにスパイシーでフルーティーなリフトを与えます。さらに、これらのサラダビットは、実際には、ライタの塗抹標本とともに、ラップに必要なクールでクリーンな句読点を与えます。

•ムーリは2.95ポンドから5ポンド。 50. 50 Frith Street、W1

シティカフェ、シティ

ロンドンは現在、フランスのバゲットに乗った、軽くて薄い生地のベトナム人である、満たされたバインミーに恋をしています。サンドイッチの歴史におけるこのストッジフリーの進化の例として、チープサイドから簡単に見落とされがちな脇道を見つけることができるCityCàphêを探してみてください。そのbánhmì（「独立したクラフトベーカリーによって毎朝焼きたて」）は本当に繊細で、同様に、詰め物は本物の熱狂を持っています。マリネしたポークサンプラーは、ライム、レモングラス、チリ、カラメルの蜂蜜の甘さ、スターアニスのアニスのヒントなどのフレーバーがあります。肉は素晴らしくしっとりと柔らかく、すりおろしたにんじん、きゅうり、コリアンダーのデイジーフレッシュな層に包まれています。 Càphêでは、さまざまなブンとフォーの麺料理、クオン（ベトナムの春巻き）、興味深いフォコココナッツ、マンゴー、ザクロの飲み物も提供しています。スタッフは特にフレンドリーです。小さなスペース（真っ赤なエナメルを塗られた家具、黄色の壁、ベトナムのカラフルな写真）も同様に陽気なです。

•Bánhmìは3.75ポンドから、麺料理は5.90ポンドから。 17 Ironmonger Lane、EC2

ゲルポ、ソーホー

レストランBoccadiLuppoから派生したデリカテッセンであるGelupoは、シェフのジェイコブ・ケネディが地域のイタリア料理に魅了されていることを、彼が道路全体で請求する価格の何分のXNUMXかで拡大しています。洗練されたジェラートで最もよく知られています。卵やクリームではなく、主にミルクで作られた、信じられないほど滑らかでクリーミーでクリーンな味わいのアイスクリームです。他の場所では、スプレッド可能なカラブリアサラミ、ンドゥイヤ、自家製エルバッツォーネ、ピューレのオーベルジーヌ、ペスト、松の実などの強烈な風味の組み合わせで満たされた一種の薄いパイパスティクロスを使用したサンドイッチなど、あまり目立たない料理を見つけることができますとフェンネルの種子。アイスクリームのフレーバー（ヘーゼルナッツ、またはリコッタと洋ナシ）からベーキング（ブラッドオレンジとアーモンドのポレンタケーキ）まで、それはすべて珍しい、上品なものです。厳しい予算で運営しているグルメ旅行者にとっての恩恵。長居したい場合は、カウンターに座って食事ができるスツールがいくつかあります。

•アイスクリームは£3（大人用浴槽）から、サンドイッチは£3から。 7アーチャーストリート、W1

ランタナカフェ、フィッツロビア

Tiny Charlotte Placeは、オーストラリアが所有するランタナが維持するために最善を尽くしている雰囲気である、ロンドンの非常にのんびりとした一角です。サービスは欺くことができます。私たちはロボットでプログラムされたウェイターに慣れてきたので、ランタナの禅のようなサーファーの男たちのゆったりとした、台本のないアプローチは、最初は少し曖昧に見えるかもしれません。そうではありません。スタッフは（実際には非常に親切で、かなり効率的な）人間のように振る舞うことが許されています。リラックス。流れに乗ってください。食べ物は確かにそれだけの価値があります。食事をしたい場合は、少し窮屈なカフェスペースがあり、ポーチドエッグとシチリアのラタトゥイユ、おいしいコーヒー、そしてその後の素晴らしいランチなど、興味深い朝食を楽しむことができます。ランタナはサワードウでグルメステーキサンドイッチを作ります。これは11ポンドで、予算を伸ばす価値があります。隣のランタナアウトでは、素晴らしいケーキ（£1-£1.50）、サラダ、キッシュ、スープをテイクアウトに提供しています。今回の訪問では、ローストビーフサンドイッチ（£3.80）が模範的でした。ビーフピンク、ペッパー、厚切りで、カラメル玉ねぎ、緑豊かなロケット、フルーティーで始まり、ピークに達した西洋わさびのリベラルな塗抹標本を添えた本物のパンに添えました。古い鼻の毛にナパームのように感じました。素晴らしい。あなたが本当にペニーを見ているなら、ランタナのラップ-スープ-サラダ-甘いお得な情報（£4.50-£6）は良いオプションです。

•ランタナイン、朝食£2.50-£9、昼食料理£4.50-£11。 13シャーロットプレイス、W1