チャンディワラインスティテュート：新しいホスピタリティ奨学金賞

多くの愛され尊敬されているクマールは数ヶ月前に亡くなりました。 妻と息子のシヴェンドラを含むラジンデラクマールの家族は、ホスピタリティの分野での教育の価値を高める奨学金を開始しました。 奨学金はによって実行されます バナルシダスチャンディワラインスティテュート クマールは長く密接な関係を持っていました。

研究所長のRKバンダリ氏は、今年、20回目のアンサンブルは、近年非常に重要になっている持続可能性とキビの餌に焦点を当てて、新しい方向性を与えられたと語った。 所長は、多くの機関からエントリーが寄せられたイベントの論文作成において、多くの研究が行われていることを明らかにしました。

適切には、奨学金 クマールを偲んで多くの業界の役職を歴任し、ニューデリー大使のディレクターを務めたは、本日20月9日の第XNUMX回チャンディワラホスピタリティアンサンブルのオープニングで発表されました。

イベントのチーフゲストは、ニューデリー大使のゼネラルマネージャーであるシータルシンさんでした。 彼女は演説の中で、教育の力と価値を強調し、生徒たちに彼らが得た時間と機会を大切にするように求めました。 Sheetal Singhは、20年以上の経験があり、多くの施設で働いてきました。 彼女は有名なプサ研究所からホテル教育をしました。

さまざまなカテゴリーで賞が授与されました。 エントリーは業界の主要な専門家によって審査されました。

今年、バーチャルチャンディワラホスピタリティアンサンブル2021は、新進のホテル経営者にスキルを磨き、全国からの参加者と競争する機会を提供しました。

おもてなしの分野は、情熱、創造、革新です。 チャンディワラホスピタリティアンサンブルは、これらの特徴を奨励し、学生が野心を刺激し、正しい方向にエネルギーを向けるための触媒として機能します。 これは、ホテル部門にとって、未来の新進の料理アーティストを発見する絶好の機会でもあります。

イベントは、伝統的なランプ照明セレモニーとガネーシュヴァンダナで始まりました。 彼女の就任演説で、チーフゲストであるSheetal Singh氏は、学習の重要性、最大限の努力を払い、ゲストに特別な配慮を示すことの重要性について彼女の見解を表明しました。 彼女は、最終的に彼らのキャリアを形作る、学部と研究所で過ごした価値と時間を強調しました。

BCIHMCTの校長であるRKBhandari氏はスピーチを行いながら、全国レベルでホスピタリティ学生のスキルを披露する必要性について話しました。このアンサンブルは、ホスピタリティの分野で多くのキャリアを形成するのに役立ちました。 彼は、さまざまなイベントのすべての参加者によって示された熱意、創造性、およびイニシアチブを賞賛しました。

シュリラジンデラクマール記念奨学金の名の下にある今年の特別奨学金制度は、毎年、功績のある貧しい学生の一人に経済的支援を提供します。

この奨学金制度の開始により、BCIHMCTは現在、全国のホスピタリティ教育を促進し、新進のホテル経営者の学術的旅を促進するための主導権を握っています。

後期シュリラジンデラクマールは、ホスピタリティ業界の最大の支持者であり、何十年にもわたって首都のホスピタリティ業界で著名な人物でした。 

特別シェフのシヴァン記念賞も、タージホテルグループでの在職中にインド料理の大義を推進し発展させることに尽力した故シェフのシヴァンカンナの献身と献身を称えるために設立されました。

在職中、彼はラシュトラパティ・バヴァンのインド首相兼大統領や首相官邸など、さまざまな国家元首に対応する機会を得ました。 2019年、彼はタージホテルアンドコンベンションセンターアグラのエグゼクティブシェフに任命されました。 私たちは、新進のホテル経営者が彼の遺産の足跡をたどるように動機付けるシェフのシヴァン記念賞と提携することに誇りを持っています。

チャンディワラホスピタリティアンサンブル、2021年のイベントのいくつかは– MDHヘルシーミレットレシピコンテスト、コーニトスナチョス料理チャレンジ、リッチドレスザケーキチャレンジ、チャンディワラフューチャーシェフコンテスト、チャンディワラサステナブル：ヘルシーフューチャーコンテストのためのインドダイエット、ゾーンバーウィザードバーチャレンジ、チャンディワラアートオブタオル折り紙編集、オックスフォードホスピタリティブレインツイスター、チャンディワラ「ファイナルルック」フードプレーティングチャレンジ–2021。

今年、チャンディワラホスピタリティアンサンブルは、ホスピタリティ業界の可能性を真に活用し、全国の多くのホスピタリティイベントの中で評判のイベントとして浮上しました。 BCIHMCTは、ホスピタリティの未来を発展させ、将来に向けて前向きで楽観的なビジョンを提供することに誇りを感じています。

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