ジャマイカのモンテゴ ベイにある高級リゾート、ハーフ ムーンは、世界で最も環境に優しいホテルになることを目指しています。 ホテルの環境保護への取り組みには、太陽熱温水器、オーガニック ハーブ ガーデン、菜園、さまざまな果樹、21 エーカーの自然保護区が含まれます。 リゾートには、紫外線を使用して排水を処理する最先端の廃水処理プラントもあり、ゴルフコース、庭園、芝生の灌漑に使用されます。
さらに、リゾートは自給自足と積極的なリサイクルの方針を実践しており、家具を自社で製造したり、スクラップを乗馬センターの馬の寝床に使用したりしています。 敷地内の室内装飾品店で残った材料は、リゾートのアナンシー子供村用の人形を作るために使用されます。
ホテルでは、キッチンから出る生ゴミや乗馬センターから出る廃棄物を堆肥化しています。 この堆肥は植物の鉢植えに使用され、そのほとんどは敷地内で栽培されており、ホテル全体で使用するだけでなく、敷地内のハーブ園や野菜園でも使用できます。
ハーフムーンは地元の学校とも提携しており、学校の修理に関する専門知識の提供、トレーニングの支援、ホテルのスタッフによる学校周辺の清掃も行っています。
ハーフムーンは現在、グリーングローブ認証の取得に向けて取り組んでいます。 このリゾートは、ベンチマーク認定を受ける前に、いくつかの基準を満たしました。 基準には、廃水のリサイクル、紙のリサイクル、地域社会への参加、包括的で持続可能な環境方針が含まれており、この点でリゾートは非常に高く評価されました。 このベンチマークでは、リゾートの省エネ電球、節水トイレとシャワーヘッド、タオル再利用プログラム、最先端の廃水処理プラントの使用も認められました。
ハーフムーンは、カリビアンホテル協会のグリーンホテル殿堂入りを果たした最初のホテルです。 ハーフムーンは、カリビアンホテル協会が授与する最高のホスピタリティ環境賞「グリーンホテル・オブ・ザ・イヤー」をXNUMX年連続で受賞しました。 このリゾートは、ブリティッシュ・エアウェイズのツーリズム・フォー・トゥモロー賞も受賞し、権威ある国際ホテル協会賞でも佳作を受賞しました。 。 ハーフムーンは、最も環境に優しいサービスと実践に対して、コンデナスト トラベラー (米国) のエコツーリズム賞と、ジャマイカ自然保護開発トラストのグリーン タートル賞も受賞しています。
詳細については、www.halfmoon.comをご覧ください。
