ヒールズバーグワイン＆フードエクスペリエンスは、ソノマカウンティの最高の機能を備えています

カリフォルニアのワインカントリーの中心部に位置するヒールズバーグワイン＆フードエクスペリエンスは、ソノマカウンティの最高峰と世界的に有名な料理とワインをフィーチャーしたXNUMX日間のお祝いです。 このフェスティバルでは、ソノマの活気に満ちた料理の多様性、持続可能な農業慣行、農業との深いつながりを強調するために、この地域のメーカー（農家、生産者、ワインメーカー、シェフ）と、世界で最も優れたワイン産地からの世界的に認められたワインを紹介します。オファー。

週末のイベントには、特別なワインの試飲とセミナーのディスカッション、バーベキュー、特別なランチ、有名シェフのデモンストレーション、広大なグランドテイスティングのほか、バンドペリーをフィーチャーした野外カントリーミュージックのライブコンサートが含まれます。 イベントが行われます 月20-22 ヒールズバーグにある小さな居心地の良い街で、近年、全国トップの料理とワインの目的地としての地位を確立しています。

イベントに参加している地元のスターシェフには、Farm toPantryのDuskieEstes、Healdsburg Bar＆GrillのDouglas Keane、Kyle Connaughton's Single Threadの才能ある料理チーム、The MathesonandValetteのDustinValetteが含まれます。 イベントの多くのグローバルスターシェフには、フードネットワークのスターであるマニートチャウハン、ロサンゼルスのシェフ/オーナーのレイガルシア、「トップシェフ」の優勝者であるステファニーイザード、トップシェフのお気に入りのニェシャアリントン、人気のフードネットワークのスターであるティムラブ、フード＆ワインのジャスティンチャップルが含まれます。 。 ドメニカ・カテッリ、クリスタ・ルッケ、ジェシー・マルグレン、リー・アン・ウォンなどの料理にも甘やかされます！

イベントは、マシソン、モンタージュヒールズバーグ、マドロナを含むヒールズバーグ周辺で開催され、ケンダルジャクソンエステートアンドガーデンズ、ジョーダンワイナリーエステート、ロドニーストロングヴィンヤーズ、ダットンランチ、ストーンストリートエステートヴィンヤーズなどのワイナリーも開催されます。

週末は、ヒールズバーグがエピキュリアンの目的地として出現したことを祝い、モデル農業および持続可能性センターとしてのソノマカウンティの遺産に敬意を表して概念化されました。 イベントのプロデューサーであるSDMediaProductionsのCEOであるSteveDverisは、次のように述べています。 「私たちは、目的地の魔法の背後にある真のメーカーであるソノマカウンティ全体で農業との深いつながりを示すことに興奮しています。 ソノマカウンティワイン生産者の社長であるカリッサ・クルーゼ氏は、ワインと食品の愛好家に、この素​​晴らしい恵みを提供する土地を管理している家族と会いながら、彼らの食品とワインがどこから来ているのかをよりよく理解して探求し、吸収することを勧めます。イベントを考案し、その協会がイベントの創設パートナーです。

もちろん、ワインと食べ物は方程式の一部にすぎません。 このイベントはまた、地域社会を祝い、支援します。 土曜日の夜にロドニーストロングヴィンヤーズで開催されるカントリーミュージックコンサートは、ソノマカウンティグレープグローワーズファウンデーションに利益をもたらします。 そして、受賞歴のあるバーベキューシェフのマットホーンとの金曜日の午後のバーベキューは、農業でのキャリアを追求したい地元の学生のために作成される特別な奨学金基金を通じて、アメリカの未来の農民に利益をもたらします。

ヒールズバーグワイン＆フードエクスペリエンスには、パートナーのオールスターリストがあります。 Kendall Jackson Wines、Stonestreet Estate Vineyards、Ford PRO、Alaska Airlines、Food＆Wine、Travel + Leisureはすべて、ソノマカウンティワイン生産者とともにこのイベントのスポンサーです。