S.PellegrinoとAcquaPannaが後援するラテンアメリカのベストレストラン50の第10回年次リストは、50月XNUMX日木曜日にブエノスアイレスのUsina delArteで発表されます。以前はコロンビア、メキシコ、ペルーで開催されていましたが、今年はブエノスアイレスとアルゼンチンで初めてラテンアメリカのベストレストランXNUMXアワードプログラムを主催しました。このイベントは、ブエノスアイレス市観光局とアルゼンチン観光局長の支援と協力により実現しました。

世界中からシェフ、レストラン経営者、ジャーナリスト、美食家がアルゼンチンの首都に到着し、ラテンアメリカ料理の豊富な成果と多様性を祝います。参加者は、ウェルカムディナー、ミーレが発表した、フォーシーズンズホテルブエノスアイレスでのソートリーダーシップシリーズ＃50BestTalks、9月50日の毎年恒例のシェフズフィーストなどの特徴的なイベントに招待されます。 2019日間の一連のイベントは、ガラアワードセレモニーで締めくくられます。このセレモニーでは、ラテンアメリカのベストレストランXNUMXの年間リストがXNUMX年に発表されます。追加の賞には、Sustainable Restaurant Award、EstrellaDammが主催するChefs'Choice Award、 RepúblicadelCacaoが主催するラテンアメリカのベストペストリーシェフ賞。

ラテンアメリカのベストレストラン50のコンテンツディレクターであるウィリアムドリューは、次のようにコメントしています。「組織として、ラテンアメリカのベストレストラン50の各エディションで驚異的な成功を収めてきました。今年のアワードをブエノスアイレスで開催できることを嬉しく思います。その料理の国際的な性質と誇り高い遺産に加えて、街の美食と地元のブドウ栽培は、この地域の特徴を独自に表しています。」

ブエノスアイレス観光局のゴンザロロブレド社長は、次のように述べています。「このイベントは、旅行者が料理のために目的地を選ぶことが多いため、市内の観光に絶好の機会を提供します。アイレス。「国際的なシェフは、ブエノスアイレスが私たちの街でのラテンアメリカの移民の多様性のために、私たち自身の料理とラテンアメリカ料理の最高のものを組み合わせていることに気付くでしょう。これは過去50年間でその味を高めてきました。」

ビルドアップの一環として、式典に先立ってXNUMXつの特別賞が発表されます。ラテンアメリカのベスト女性シェフ賞、アメリカンエクスプレスアイコン賞、ミーレワントゥウォッチ賞が含まれます。