フォーブス誌の 5 つ星ホテルであるセント レジス サンフランシスコは、当ホテルが ホテル カウンシル オブ サンフランシスコ 2024年ホスピタリティ・ヒーローズ・アワード・サステナビリティ部門 – ホテル。この素晴らしい施設は、運営のあらゆる側面において環境管理と持続可能性に断固として取り組んでいます。
同ホテルのゼネラルマネージャー、ロジャー・フルディ氏は「私たちは持続可能なホスピタリティの実践を先導できることを誇りに思う」と語った。 「この栄誉は、グリーンデザインへの取り組み、節水対策、地元の食料源の利用、廃棄物削減プログラムなどを通じて示された、環境の持続可能性に対する当社の揺るぎない取り組みを評価するものです。」
サンフランシスコ グリーン認定ビジネスおよびカリフォルニア グリーン ロッジ プログラムに参加しているセント レジス サンフランシスコは、以下の分野における優れた持続可能性への取り組みと成果が評価され、表彰されました。
廃棄物管理
- ホテルの包括的な廃棄物管理プログラムには、リサイクルと堆肥化のためのガラス、アルミニウム、食品廃棄物の手作業による分別が含まれており、埋め立て廃棄物を大幅に削減し、92% の転用率を達成しています。リサイクルへの取り組みは、段ボールの圧縮や食用油のバイオディーゼルへの現地変換にまで及び、環境への影響をさらに最小限に抑えます。
光熱費と省エネ
- セント レジス サンフランシスコでは、客室や公共スペースの低流量設備や冷却塔を不要にする空冷チラーなど、さまざまな省エネ対策を採用しています。エネルギー効率への取り組みは、ENERGY STAR 機器の利用、高効率ボイラー、敷地全体の LED 照明の改修にまで及びます。ホテルには電気自動車の充電ステーションも10か所設置されている。
客室への取り組み
- 当ホテルは、2025 年までにプラスチックや埋め立て廃棄物の大幅な削減を目指し、レジデンシャル バスルーム アメニティ プログラムなどの革新的な客室イニシアチブを実施しています。ゲストには、節水活動に貢献するグリーン ハウスキーピング プログラムへの参加も奨励されており、館内にはリサイクル用のゴミ箱が用意されています。すべての客室。
飲食に関する取り組み
- セント レジス サンフランシスコは、100% 堆肥化可能なティーバッグに移行し、プライベート ダイニング メニューからペットボトルを排除するために大幅な措置を講じました。紙やコーンプラスチックのストローやトーゴ容器など、生分解性で堆肥化可能な代替品は、食品および飲料サービスの持続可能性をさらに促進します。
コミュニティパートナーシップ
- セント レジス サンフランシスコは、Replate や Clean the World などの団体とのパートナーシップを通じて、食品の再分配活動や世界的な衛生活動に積極的に貢献し、世界中の脆弱なコミュニティを支援しています。ホテルは、ワイルド オイスター プロジェクトの牡蠣殻リサイクル プログラムと提携し、セント レジス バーで購入した牡蠣の殻をリサイクルして天然の牡蠣礁を構築し、海岸線に沿った浸食を減らし、脅かされている生態系プロセスを回復しています。
環境に優しいパートナーシップ
- エコラボおよびレコロジーとのコラボレーションにより、水と炭素強度の削減、埋め立て廃棄物の最小化、環境に優しい洗浄製品とリサイクル プログラムの利用に焦点を当てた、ホテルの持続可能性への取り組みがさらに強化されています。
「ホスピタリティ・ヒーローズ・アワードは、最高水準の贅沢なゲストサービスと最高の持続可能性基準の間に矛盾はないという私たちの長年の信念を裏付けるものです」とフルディ氏は述べた。 「私たちの継続的な持続可能性への取り組みをサポートするために、献身的に新しい機会を模索し続けてくれたセント レジスのホスト全員に心から感謝します。」
セントレジスサンフランシスコの詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 stregissanfrancisco.com.
セントレジスサンフランシスコについて
セント レジス サンフランシスコは 2005 年 40 月にオープンし、サンフランシスコの街に新たな次元の豪華さ、妥協のないサービス、時代を超越したエレガンスを導入しました。スキッドモア、オウイングス & メリルが設計した 102 階建てのランドマーク的な建物には、地上階にアフリカン ディアスポラ博物館があり、19 室のセント レジス ホテルの 260 階に 125 戸の個人邸宅があります。伝説的なバトラー サービス、「先を見据えた」ゲスト ケア、完璧なスタッフのトレーニングから、トロントのチャピ チャポによる豪華なアメニティとインテリア デザインに至るまで、セント レジス サンフランシスコは比類のないゲスト エクスペリエンスをお届けします。セント レジス サンフランシスコは 415.284.4000 Third Street にあります。電話: XNUMX。
この記事からわかること:
- ホテルは、ワイルド オイスター プロジェクトの牡蠣殻リサイクル プログラムと提携し、ザ セント ポールで購入した牡蠣の殻をリサイクルしています。
- レジス サンフランシスコでは、客室や公共スペースの低流量設備、冷却塔の必要性を排除する空冷チラーなど、さまざまな省エネ対策を採用しています。
- フォーブス誌の 2024 つ星ホテルであるレジス サンフランシスコは、サンフランシスコ ホテル評議会の XNUMX 年持続可能性ホテル部門ホスピタリティ ヒーローズ アワードを受賞したことを発表しました。