モーベンピックホテルサイゴンが全面改装後にデビュー

ベトナム、ホーチミン市–スイスのホテル経営者、モーベンピックは、昨日16月15日、モーベンピックホテルサイゴンのグランドオープンを祝いました。プロパティのきらめく新しいモダニストのファサード。

賑やかなフーニャン地区に位置し、ホーチミン市の国際空港からわずか5分のMövenpickHotelSaigonは、ハイスタイルに再設計されました。明るく新しいロビーのデザインは、278つの白熱した中央の柱の周りに形作られていますが、ビジネス旅行者もしっかりと心に留めておいてください。 XNUMX室の新しい部屋が追加され、宿泊施設の合計はXNUMX室になり、XNUMX人の新しいシェフがそれぞれのエキサイティングなダイニングオプションを活気づけました。

モーベンピックホテルズ＆リゾーツのベトナムゼネラルマネージャーであるクヌースキーファーは、次のように述べています。 「モーベンピックホテルサイゴンは、このすべての変化、すべての進歩、すべてのエネルギーの中心に位置しているだけではありません。 私たちはその一部です。 これらのアップグレードにより、私たちはアメニティとテクノロジーの面でペースを維持しながら、ビジネスやレジャーの旅行者に、ヒップで穏やかで快適な都会の生活からの休息を提供しています。」

キーファーは、モーベンピックの姉妹施設であるモーベンピックホテルハノイの2008年の有名な改修を主宰し、ベトナム最大の都市とビジネスの中心地に、実用的で独創的な、現代と伝統の東西の同様のブレンドをもたらしました。

モーベンピックホテルズ＆リゾーツは、スイスの精度、おもてなし、優雅さでヨーロッパと中東で知られています。 キーファーと彼の地元のデザイナーは、このサウンドフォーミュラに若々しい活気と有機的で洗練されたベトナムスタイルを再び吹き込みました。

それは、アーストーンがオレンジのタッチでアクセントを付けられ、天井から床までの窓によって自然に照らされている部屋から始まります。 バスルームは、より多くのガラス（ブラインド付きのフルレングスの窓）によって居住区から分離されており、よりオープンな空間の感覚でプライバシーを提供します。

新しいホテルには、スーペリア、デラックス、プレミアム、ファミリー、エグゼクティブクラブルームのXNUMXつのカテゴリーの宿泊施設があります。 さらに、モーベンピックホテルサイゴンは、ハノイの姉妹ホテルと同様に、女性のビジネス旅行者専用のXNUMXつの部屋を備え、特別に考案された設備（ソフト格納庫、化粧台、強力なヘアドライヤー）を備えています。

「これらの部屋はハノイで非常に好評です。 これらは、ゲストとのやり取りを常にパーソナライズすることを目指しているモーベンピック哲学の自然な成果です」とキーファー氏は述べています。 「他よりも優れているという私たちの決意の一部は、ゲストのニーズに対するこのより大きな感度にあります。 大幅に増加した顧客基盤の一部である女性のビジネス旅行者を代表する私たちの取り組みは、サービスに対する私たちのアプローチの実践的な表現です。 私たちは他の人よりも良くなりたいと思っていますが、少し違うことも望んでいます。」

この感性はダイニングオプションに見ることができ、そのいくつかはすでに大きな評価を得ています。

Ikiは新しいコンセプトの日本のビストロで、最高品質の超新鮮な寿司、天ぷら、その他の東アジアの人気料理を、明らかに非伝統的な雰囲気の中で提供しています。 日本食レストランはしばしば日本の落ち着きと控えめさを反映しています。 しかし、バンコクからサイゴンに到着したシェフKittisukd Sujaritveteeの才能のおかげで、Ikiメニューには何の問題もありません。 同様に、鮮やかな色、若々しいスタッフ、そしてモダニズムの装飾で、イキの装飾には正式なものは何もありません。

ロータスコートは、サイゴンに住む中国人の間で多くの熱心な支持者を維持する点心を含む、街の最高の中華料理であると多くの人が信じているものを提供し続けます。 しかし、ジャカルタのマンダリンオリエンタルから新しいシェフのブレンダンングが到着し、伝統的なお気に入り、いくつかの融合要素、いくつかの驚き（サーモンのような）、そして新鮮さへの執着を強調する新しいメニューをもたらしました。

「私たちのレストラン、バー、ラウンジはすべて、ベトナムで最大のワインリストの300つである5以上のラベルから引き出され、国内のXNUMXつ星ホテルの中で最も安い価格で販売されます」とKiefer氏は述べています。 「私たちのアプローチは、手頃な価格で素晴らしいバラエティとセレクションを提供することです。そうすれば、人々はプレミアムを払っていると感じることなくプレミアムワインを楽しむことができます。」

宿泊施設の終日営業のレストランCaféSaigonは、街で最もインタラクティブで活気のあるビュッフェスタイルのダイニング体験という特徴的な要素をそのまま残して戻ってきます。 ミックスに新たに加わったのは、自家製アイスクリーム、ペストリー、ケーキ、そしてホーチミン市で最高のヨーロッパスタイルのパンを提供する真新しいベーカリー、CayDaCaféです。 このカジュアルな会場には、屋外のストリートサイドテラスもあります。

キーファー氏は、モーベンピックホテルサイゴンには、ビジネスやその他のゲストがアジアの5つ星宿泊施設に期待するすべての技術的設備が新たに装備されていると付け加えました。 しかし、繰り返しになりますが、目標は、それぞれに実用的なひねりを加えることです。

–本格的なスパの代わりに、ホテルは、広大な空間、ユビキタスミラー、マウントされたテレビよりもプライバシーと個別のトリートメントを重視するウェルネススタジオを提供しています。

–人間工学的に正しい椅子と広いデスクスペースのおかげで、各部屋の作業環境は非常に快適です。 後者は、部分的には、テーブルトップのすぐ横にあり、ワークスペースをすっきりさせた、目立たないが包括的な通信ポートによって可能になります。

–モーベンピックホテルサイゴンがホーチミンで最も便利で設備の整ったビジネスホテルとしての評判を放棄する危険性はほとんどありません。 空港の近くにホテルはありません。MICEコーディネーターは、400つの大きな会議室、最大XNUMX名様まで収容可能なボールルーム、XNUMXつの会議室を高く評価します。 すべての会議室には、LCDプロジェクター、電動スクリーン、および音を吸収するファブリックパネルの壁が組み込まれています。