ボーダレスヘルスケアとシェフのボビーチンが新しい健康的なグルメクラウドを展開

1. この新しい共同料理モデルは、オンライン料理教室の現在の線形モデルを追い抜くことが期待されています。
2. 消費者は今、健康的でもあるおいしい食事を調理する方法を学ぶことに熱心です。
3. 食品、ウェルネス、テクノロジーの融合が進むことで、ホスピタリティ業界に大きな未実現の機会がもたらされます。

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ボーダレスヘルスケアグループの会長兼創設者であるWeiSiang Yu博士は、次のように述べています。 「この新しい共同料理モデルは、オンライン料理教室の現在の線形モデルを追い抜くことが期待されています。 消費者は今や、健康的で美味しい食事の作り方を熱心に学びたいと思っていると確信しています。」

「Delicious.Healthの一員になることに興奮しています。BorderlessHealthcareGroupが開拓した新しいジャンルの「メディテインメント」として、グルメ料理と食品および健康科学のノウハウを融合させます」とシェフのボビー・チンは言います。

市場調査によると、クラウドキッチンとオンラインフードデリバリー市場を組み合わせた世界の健康とウェルネス食品市場は、394.75年までに推定値2028億米ドルに達すると予想されています。消費者がより健康的な選択肢と家庭料理に引き寄せられるにつれて、ボーダレスヘルスケアグループは認識しています。食品、ウェルネス、テクノロジーの融合が進むことで、ホスピタリティ業界に大きな未実現の機会がもたらされます。

Delicious.Healthを使用すると、シェフや食品サービス企業は、健康、ウェルネス、食品科学の専門家とつながり、多言語の食品コンシェルジュサポートを利用して、健康志向の消費者向けの正確な栄養レシピを作成できます。 このプラットフォームは、食品ブランドがシェフと提携し、消費者がDelicious.Healthで注目の製品を購入できるブランドの料理体験を生み出すための統合されたeコマースソリューションを提供します。 また、消費者が有名シェフと一緒にライブで料理できるように設計されており、強力なオムニチャネルマーケティングを活用するために健康的な食品ブランドをサポートするように設計されています。 Delicious.Healthは、コンテンツ、サービス、製品、人工知能、モノのインターネット（IoT）を、シェフが消費者と直接つながることができるXNUMXつのクラウドに統合することを目的としています。

今後XNUMXか月以内に、Delicious.Healthは、シェフが特製のヘルシーなグルメレシピをライブストリーミングするためのサービスを展開します。 参加するシェフは、まったく新しいプラグアンドプレイテクノロジーを導入して、独自の料理番組やオンラインストリーミングイベントを作成します。 消費者はDelicious.Healthにサインアップして、さまざまなオンラインイベントに参加できます。 Delicious.Healthの立ち上げは、この新しいクラウドが、オムニチャネルフードロックスターになるというシェフの願望をサポートする方法の最初のステップです。

Delicious.Healthは、有名シェフのボビーチンとのシリーズを含む、厳選された有名シェフによるライブの共同料理番組をデビューさせ、新人が独自のTVパイロットを始めるのを支援します。 ボビー・チンは、ディスカバリーTLCで受賞歴のある「WorldCaféAsia」TVシリーズをホストし、MBCの「TopChef Middle East」で常設のフィクスチャーになることで、アジアと中東で料理のロックスターとしての地位を確立しました。中東と北アフリカで人気の料理番組。

Delicious.Healthはその後、消費者が有名シェフやその他の有名な健康とウェルネスのパーソナリティとのライブ共同料理イベントに登録できる共同料理プラットフォームを立ち上げます。

消費者向けのライブ共同料理イベントの最新情報は、次のURLで入手できます。 おいしい。健康.

ボーダレスヘルスケアグループについて

2008年に設立されたBorderlessHealthcare Group（BHG）は、テクノロジー、サービス、コンテンツ、メディア、製品、データサイエンスが、ヘルスケア、エイジレスネスに至るまでのビジネスグループのグローバルエコシステム全体で相互運用可能となる、消費者中心のヘルスケア経済のグローバルパイオニアです。 、ウェルネス、精密栄養、テクノロジー、メディア、バイオバンキング、クラウドサービス、人工知能、ホスピタリティ、投資。 BHGのイニシアチブのほとんどは世界初であり、多くはヘルスケアの既存の流通およびサプライチェーンを混乱または変革することを目的としています。 詳細については、 こちらをご覧.

シェフのボビー・チンについて

ボビー・チンは、メディアパーソナリティ、有名シェフ、そして大成功を収めた「ワールドカフェ」フランチャイズのホストとしてすぐに認識されます。 彼は現在、「Top Chef Middle East」の常設店であり、2020年に立ち上げられた「KeepIt Simple」を主催しています。国際的に高く評価されているシェフ、作家、レストラン経営者への旅で、ボビーは世界のフードチャンネルの主力としての地位を確立しました。ネットワークと彼はアジア料理と中東料理の専門家として認識されています。 ボビーはの支持者です 持続可能な、植物ベースの食品であり、これらの情熱を反映するために新しい料理をキュレーションすることを楽しんでいます。 彼は定期的に世界で人気の料理番組のゲストシェフとして出演し、キースフロイド、マーサスチュワート、アンソニーボーディン、アントニーウォーラルトンプソン、アンドリュージマーンなどの人物と協力してきました。 ボビーはまた、EUへの観光の元ベトナム大使を務めました。 ボビー・チンの詳細。