4年7月2019〜XNUMX日に開催されるNevis Mango＆Food FestivalはXNUMX年目になり、カリブ海のフードフェスティバルのトップスポットの真剣な候補になりつつあり、今年もまた成功を収めようとしています。

44種類のネビスマンゴーは本当に特別で、その食感と風味が高く評価されています。彼らは、お気に入りを慎重に選び、スープやサルサからマリネ、ソース、カクテル、素晴らしいデザートまで、あらゆるものに変える有名人や地元のシェフの間で料理の創造性を刺激します。しかし、地元の人々は木から新鮮なものを喜んで食べます！

昨年と同様に、2019年のフェスティバルでは、英国のアイアンシェフ、レストラン経営者、料理本の著者、そして頻繁にフードネットワークのシェフであるジュディジューの料理の才能が際立って登場します。「シェフのジョーは、初めて訪れたときにネビスに恋をしました。彼女が毎年島とフェスティバルを受け入れてくれたことを嬉しく思い、光栄に思います」と、ネビス観光局（NTA）のCEOであるグレッグフィリップは言います。「ジュディはマンゴーを使った料理へのアプローチにおいて独創的で革新的であるだけでなく、イベントのスチュワードシップは、フェスティバルや大会に参加する地元のネビス島のシェフを励ましました。今年も素晴らしい年になることを楽しみにしています。」

7日間のマンゴーの祭典は、多くの地元のレストランや多くのリゾートでの特別な「マンゴーフェスト」メニューから始まります。島中からのゲストは、この特別な食材を使ったランチとディナーにスポットを予約できます。そして、今年はネビスのリゾートやレストランのシェフが他のシェフと一緒に、XNUMX月XNUMX日日曜日にオウアリービーチでマンゴークックオフに参加し、最後のお祝いとお祭りを行います。生演奏と食事が豊富なこの日は、見逃せない日です。

2019 Nevis Mango＆Food Festivalのカレンダーに今すぐマークを付けて、 nevismangofest.com 。