サルデーニャ:サンナイミルトの本部

ミルトサルディニア 1 | eTurboNews | | eTN
Sannai Mirto CEO、Antonio Castelli

スケジュールする理由はたくさんあります サルデーニャへの訪問 素晴らしいワインや興味深い料理から、4つ星のリゾート、ヨット、ボート、水泳、日光浴、そして金持ち(そしておそらく有名な人)と肩を並べる機会までさまざまです。

トップ10リストに表示される可能性が低い(ただし、表示されるはずの)理由のXNUMXつは、ミルトを味わう機会です。 いくつかの国際的な場所がこの地元で生産されたリキュールを輸入していますが、サルデーニャとコルシカ島の外で見つけることは非常に困難です。

ミルトを発見する

ミルトは、ギンバイカ(Myrtus communis)から、ダークブルーベリー(ブルーベリーに類似)またはベリーと葉の化合物のアルコール浸軟によって作られます。 ベリーはXNUMXメートルまで成長することができる小さな常緑の茂みで育ちます。 葉には貴重なエッセンシャルオイルが含まれており、薬用に使用されます。 初期のエジプト人とアッシリア人は、潰瘍の治療における防腐性と抗炎症性のためにベリーを使用していました。

ギリシャ神話では、若い女の子のマーシンは、ゲームで男性の競争相手をあえて打ち負かしたため、アテナによって低木に変身しました。 マートルはアテナイの裁判官が着用し、ギリシャとローマのオリンピック選手が着用する花輪に織り込まれました。 平和と愛の証として、マートルはブライダルデコレーションの一部でした。

紺碧のベリーは細長い楕円形で、光沢のある外観をしています。 新鮮なとき、それらは柔らかくて芳香があります。 黒みがかった青い肌の下の肉は赤紫で、小さな腎臓の形をした種子で満たされています

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著者,

Dr. Elinor Garely-eTNに特別で、編集長、wines.travel

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