モンタナの味:ビッグスカイカントリーの料理のホットスポット

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モンタナ州で最も過小評価されている要素のXNUMXつは、料理のシーンです。 夏休みの計画に関しては頭に浮かぶことではないかもしれませんが、モンタナの食べ物と飲み物のオプションは活気に満ち、食欲をそそり、どんな旅行にもぴったりです。 さらに、州の豊かな農業産業では、ハックルベリー、フラットヘッドチェリー、バイソンなど、モンタナの味を地元産の製品やモンタナ製の料理、デザート、飲み物の形で味わう方法がたくさんあります。

モンタナ州全体にいくつかの料理のホットスポットがあり、ビリングス、ボーズマン、ミズーラ、ホワイトフィッシュなどのアンカーがあります。

モンタナ最大の都市であるビリングスには、ステーキハウスからシーフード、地元産のメインディッシュやスピリッツまで、最高の食事を紹介するレストランがいくつかあり、堅実な飲食シーンがあります。 また、州で唯一のセルフガイド式の歩きやすい醸造所地区もあります。 1.5マイルの長さの醸造所ルートはビリングスのダウンタウンにあり、XNUMXつの醸造所、XNUMXつの蒸留所、サイダーハウスが含まれています。

ビリングスから車で2.5時間の距離にある、美しくて簡単なボーズマンは、街を囲むXNUMXつの山脈とその周辺での釣り、スキー、マウンテンバイキング、ハイキングなどのアウトドアアクティビティのハブとなっているエレガントな西部の町です。 探索のXNUMX日の後、ボーズマンの独特な地区のXNUMXつに足を踏み入れてください。 ボーズマンのダウンタウンとキャナリー地区はどちらも、モンタナのこのコーナーの味を体験するのに最適な場所です。 地元のお気に入りには、モンタナエールワークス、デイブズ寿司、オープンレンジ、フィードカフェなどがあります。

XNUMXつの谷の合流点に位置するミズーラは、モンタナ州でXNUMX番目に大きな都市であり、その歴史的なダウンタウンは、州で最高のレストランのXNUMXつです。 クラフトビール醸造所や蒸留所から、モンタナ中心の食事を専門とするレストランまで、旅行者は田園都市で味覚を満足させるメインディッシュやおやつを見つけるはずです。 州で最も有名なアイスクリームショップである北斗七星もミズーラで始まり、夏の人気の目的地です。 地元で作られたビールを試飲したい場合は、リバーシティブリューラフティングツアーで市内の醸造所のガイド付きツアーに参加するか、サーストギアでペダル式ツアーに参加することを検討してください。

ミズーラの北にある風光明媚なドライブで、グレイシャー国立公園から西に30分ほどのところにあり、ホワイトフィッシュの山岳コミュニティです。 ホワイトフィッシュのダイニングシーンは、約7,500人の居住者が住んでいますが、はるかに大きな都市で見られると期待されるものです。 この山間の町では、シェフが新鮮な地元の食材を調達して、独特のメニューを提供することに重点を置いています。 ホワイトフィッシュに旅行すると、南部風の料理、イタリアン、寿司、ステーキ、パン屋、醸造所、蒸留所など、さまざまなレストランの選択肢が見つかります。

しかし、モンタナの地元の味と料理の提供は、これらの都会のハブをはるかに超えて拡大していますので、ご安心ください。 地元のお気に入りや小さな町の宝石には、カリスペルのムースサルーンのピザ、ビュートのポークチョップジョンズのポークチョップサンドイッチ、ドラモンドのパーカーズレストランのハンバーガー、イーストグレイシャーパークのセラーノズ、インゴマーのジャージーリリーなどがあります。ビッグスカイの素晴らしいレストラン。

州内を旅行するときは、食欲をそそる、喉の渇きを癒す目的地につながるさまざまなトレイルに目を光らせておいてください。

モンタナブリューワーズトレイルを構成する停留所を探索して、地元のビールを飲みましょう。 旅行中に、多くのモンタナ醸造所が穀物を調達してから、明らかにモンタナ製のビールに変える大麦畑を目にする可能性があります。

セントラルモンタナのパイトレイルでお菓子をお試しください。 この広大なトレイルは、19のコミュニティにある15のよだれが出そうな目的地を通り抜けるときに、すべてのものに焦点を当てています。途中には、数多くの町や都市があります。

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著者,

ドミトロ・マカロフ

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